Tekwan kuah Tomyam, part 2
Tekwan kuah Tomyam, part 2

Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan kuah tomyam, part 2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan kuah tomyam, part 2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Di video ini adalah terusan dari video Tekwan yang kemarin ya. Untuk bikin STEAMBOAT kuah TOMYAM ini.pertama siapkan terlebih dahulu bahan bahan nya. Aneka stemboat ( saya beli paketan d.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan kuah tomyam, part 2, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tekwan kuah tomyam, part 2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan kuah tomyam, part 2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tekwan kuah Tomyam, part 2 memakai 35 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tekwan kuah Tomyam, part 2:
  1. Sediakan Bahan bakso :
  2. Sediakan 150 gram daging ikan tenggiri
  3. Sediakan 1/2 butir putih telur
  4. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
  5. Sediakan 3/4 sdt garam
  6. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  7. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  8. Ambil 1 btg seledri cincang halus
  9. Ambil 1 sdm tepung sagu
  10. Gunakan 50 ml air es
  11. Gunakan Air utk merebus
  12. Siapkan Bahan bumbu halus:
  13. Gunakan 5 buah bawang merah
  14. Sediakan 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 2 buah cabe merah besar kering
  16. Sediakan 1 buah cabe merah keriting
  17. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
  18. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  19. Siapkan 1 cm laos
  20. Siapkan 1 batang sereh bagian putih
  21. Sediakan 1 sdm air asam jawa dari 1/2 sdm asam jawa diberi air
  22. Sediakan Bahan pelengkap dan bumbu daun :
  23. Ambil Minyak utk menumis
  24. Gunakan 750 ml air
  25. Ambil 2 cm laos digeprek
  26. Sediakan 1 batang sereh, digeprek
  27. Ambil 5 lembar daun jeruk
  28. Siapkan 5 batang daun ketumbar, pisahkan dg akarnya
  29. Siapkan 5 buah jamur merang, belah 2
  30. Gunakan 50 gram udang kecil, bersihkan buang kulitnya
  31. Ambil 1 sdm kecap ikan
  32. Gunakan 2 buah cube kaldu udang
  33. Ambil secukupnya Garam,gula, merica
  34. Gunakan 2 buah udang jerbung besar
  35. Siapkan 2 buah jeruk nipis peres

Cara Membuat Kuah Tekwan Yang Enak. Udah nyobain.resepnya enak.sy iseng tambahin jeruk nipis dikucurin dikit eh kok malah lebih enak menurut lidah saya.jd kayak tomyamšŸ¤£. Tekwan adalah makanan khas Palembang berbahan dasar ikan dan sagu yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil (mirip bakso yang dipipihkan), disajikan. Tekwan dalam hal ini menggunakan ikan tenggiri ataupun ikan nila.

Langkah-langkah menyiapkan Tekwan kuah Tomyam, part 2:
  1. Bakso - Haluskan dg food processor daging ikan, putih telur, bawang putih, garam, gula dan merica. Lalu masukkan seledri, tepung sagu dan air es sedikit2, haluskan lagi - Didihkan air, bentuk bakso dengan bantuan 2 sendok, rebus bakso sampai mengapung (matang), angkat, tiriskan
  2. Bumbu halus : Tumis bawang, cabe, daun jeruk, laos, sereh sampai agak layu. Lalu haluskan /blender tumisan bumbu tadi bersama terasi, air asam, garam, gula, merica, sisihkan
  3. Didihkan air utk kuah, tumis bumbu halus dan bumbu daun seperti laos, sereh, daun jeruk, akar ketumbar sampai wangi
  4. Masukkan tumisan ke dalam kuah yang mendidih
  5. Masukkan bakso, jamur, udang kecil, kecap ikan, kaldu bubuk udang. Koreksi rasa, bubuhi garam, gula, merica jika belum pas
  6. Masukkan udang besar, daun ketumbar, peresi dg jeruk nipis, aduk sebentar sampai udang berubah warna. Sajikan hangat

Biasanya pelengkap tekwan Palembang ini adalah bihun, jamur dan udang. Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Resep Kuah Tekwan Gurih Tanpa Penyedap - YouTube. Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tekwan kuah tomyam, part 2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!