Lagi mencari ide resep sayur tuttu daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tuttu daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur menu rumahan buatan mamak-mamak Makassar. Bahan yang disiapkan: - daun singkong - merica - bawang merah - bawang putih - garam - kaldu bubuk (saya. Kali ini aku akan share RESEP SAYUR TUTTU DAUN SINGKONG MUDA.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tuttu daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur tuttu daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur tuttu daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Tuttu Daun Singkong menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Tuttu Daun Singkong:
- Ambil 2 ikat daun singkong (sesuai kebutuhan)
- Sediakan 1 buah kelapa parut yg setengah tua
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan Ketumbar sangrai secukupnya (sy lupa jd gak pake)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 btg serai,memarkan, buat simpul
- Gunakan Secukupnya lengkuas, memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Resep sayur daun singkong menjadi salah satu menu paling mudah dibuat. Biasanya, sayur ini selalu tersaji di rumah makan Padang. Daun singkong memiliki banyak manfaat kesehatan. Nutrisi, yang ada di dalam daun singkong salah satunya, adalah protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral.
Langkah-langkah membuat Sayur Tuttu Daun Singkong:
- Siangi daun singkong, cuci, tiriskan lalu tumbuk (tumbuk manual ya bund jangan di blender)
- Bersihkan kelapa dari kulit arinya hingga semua terlihat putih
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, garam)
- Kelapa yg sdh di parut saring, ambil santannya. Satu kali saja.
- Kelapa sisa saringan santan dan daun singkong yg sdh ditumbuk campur jadi satu di wadah lalu taburkan penyedap rasa dan tambahkan cabe rawit. Aduk rata
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas, serai, dan sedikit gula merah..aduk rata hingga harum
- Masukkan campuran daun singkong dan kelapa parut. Lalu aduk rata hingga sayur layu
- Tambahkan santan. Aduk lagi, lalu tutup dan tunggu hingga matang
- Jangan lupa sesekali diliat, jangan sampai hangus :)
- Jika sudah matang bisa di sajikan dengan berkuah. Atau bisa juga air disusutkan jadi agak kering sesuai selera saja.
- Selesai
Sayur Daun Singkong+ Krupuk Bocah Tua. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Berikut ini berbagai resep sayur daun singkong yang bisa Anda Petik daun singkong, cuci bersih, dan rebus hingga empuk. Lalu iris-iris daun singkong jadi bagian kecil. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Bunda bisa menikmati sayur daun singkong bersama keluarga dengan nasi putih, potongan ketupat atau lontong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur tuttu daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
