Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg jogja (teh celup) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg jogja (teh celup) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg jogja (teh celup), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg jogja (teh celup) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gudeg Jogja enak lainnya. Resepnya pake daun jati biar merah, berhubung daun jati nggak ada di Canada, jadinya diganti teh celup. Indonesian main dish Gudeg Jogja, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gudeg jogja (teh celup) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg Jogja (teh celup) memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg Jogja (teh celup):
- Sediakan 500 gram Nangka muda
- Siapkan 250 gram tetelan daging sapi
- Sediakan 7 butir telur rebus
- Siapkan 2 lt air
- Sediakan 100 ml air teh celup (2 teh celup tongji seduh air mendidih)
- Sediakan 1 1/2 bungkus santan instan (kara)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Lada secukupnya (boleh skip)
- Ambil Bumbu halus (saya blender):
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri (sangarai)
- Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan.
Cara membuat Gudeg Jogja (teh celup):
- Potong Nangka, rebus dengan air secukupnya, masak 15 menit, buang air, tiriskan
- Didihkan 2 lt air, masukan tetelan sapi ya, masak 1 jam sampai empuk, dengan api sedang cenderung kecil, tutup rapat.
- Setelah tetalan matang, masukan nangka, telur rebus, bumbu halus, dan bumbu rempah, santan, dan tambahkan air teh, dan bumbui, koreksi rasa.
- Aduk sesekali ya, masak dengan api sedang cenderung kecil, masak sampai air menyusut ya, saya 1 jam 15 menit.
- Sajikan, selamat mencoba ❤️
Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Resep Gudeg Jogja yang enak banget, Bahan membuat gudeg, gudeg adalah, Makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah, Cara mudah membuat gudeg, Gudeg asli khas Jogja, cek Gudeg Jogja. Banyak orang mengatakan Gudeg Mbah Lindu adalah gudeg tertua di Jogja. Ia sudah berjualan gudeg sejak Jepang masih menduduki Nah itu tadi beberapa ragam gudeg yang anti-mainstream. Kalau kamu lagi main ke Jogja dan berburu gudeg, jangan lupa cicipi salah satu gudeg di atas ya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg jogja (teh celup) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!