Lagi mencari inspirasi resep pecel sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pecel sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah Resep Pecel Sayur - Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecel Sayur:
- Gunakan 1/4 buah kubis, cuci iris tipis
- Ambil 250 gram toge, cuci
- Sediakan 1 buah mentimun, cuci potong dadu
- Gunakan secukupnya sambal pecel
- Sediakan secukupnya air, untuk merebus
- Ambil secukupnya air hangat
- Sediakan sedikit garam
- Ambil Bahan gimbal tempe:
- Siapkan 1 papan tempe, iris tipis
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu kuning
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan sedikit garam
- Siapkan sedikit air
- Gunakan 1 lembar daun jeruk, iris2
Hampir di setiap desa di Jawa Timur umumnya ada penjual Nasi Pecel. Di kampung halaman saya di suatu. Pecel sayur ini sesungguhnya sajian yang sangat sederhana. Rebusan sayur yang disantap bersama saus kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Sayur:
- Siapkan semua bahannya.
- Rebus kubis sampai layu, tiriskan. Rebus toge sebentar, tiriskan.
- Buat adonan peyek tempe, campur tepung kuning, tepung terigu, garam dan irisan daun jeruk, aduk rata. Masukkan irisan tempe lalu balik2 sampai rata.
- Goreng tempe pada minyak panas, biarkan satu sisi matang baru balik sisi satunya. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Seduh sambal pecel dengan air panas, bisa juga tambahkan garam sedikit atau kecap. Aduk rata dapatkan tekstur kental.
- Tata semua bahan pecel yang sudah jadi. Kalau mau digado bisa ambil secukupnya sayuran lalu aduk dengan sambal pecel.
- Sajikan dengan peyek tempe/gimbal tempe/tempe goreng tepung. Sayur pecel siap dinikmati.
Nah, karena kuncinya ada di saus kacang, maka kamu perlu meraciknya dengan pas. Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk. Pecel - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
