Anda sedang mencari inspirasi resep cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cong you bing, also known as scallion pancake, is a Chinese, savory, unleavened flatbread folded with oil and minced scallions (green onions). Unlike Western pancakes, it is made from dough instead of batter. It is pan-fried which gives it crisp edges yet also a chewy texture.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha):
- Ambil 275 gram tepung terigu
- Siapkan 190 ml air panas
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Yousu
- Ambil Sejumput tepung terigu
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput ngohiang
- Gunakan Sejumput lada hitam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng, panaskan
Flat layered pancake atau cong you ping atau bing ada banyak macamnya tergantung daerah dan juga isinya, ada daun bawang sampai wijen hitam. Scallion pancakes, or 'cong you bing' in Chinese, take the flavor of green onions to a new, mouthwatering dimension in the form of these fun flatbreads. Chinese pancake — A green onion pancake (cong you bing) Chinese pancakes are pancakes are a type of thin flat Bǐng found in Chinese cuisine. They may be either savory or sweet, and are generally made with dough rather than batter.
Langkah-langkah membuat Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha):
- Campurkan garam dan terigu, lalu masukan air panas sedikit-sedikit. Aduk dengan menggunakan spatula. Jika sudah agak hangat uleni dengan tangan hingga adonan sudah tidak lengket di tangan. Diamkan adonan 20 menit.
- Siapkan bumbu yousu didalam wadah kaca tahan panas. Panaskan minyak lalu tuangkan dalam wadah bumbu hingga sizzling. Setelah tidak menyiprat aduk hingga rata.
- Pipihkan adonan hingga agak tipis dengan rolling pin, baurkan youfu merata diatas adonan di satu sisi. Lipat adonan dan puntir hingga panjang. Jangan sampai adonan putus. Lipat adonan memanjang tadi kedalam hingga bentuk lingkaran. Lipatan terakhir taruh ujung adonan di tengah. Lalu Pipihkan dengan tangan atau rolling pin.
- Bisa langsung dimasak di teflon anti lengket atau jika mau di freezer, ketika dikeluarkan tidak perlu di thawing lagi.
- Masak adonan dengan api kecil-sedang hingga browning dan adonan tidak putih lagi. teflon dengan tutup dan biarkan beberapa detik agar adonan dalam matang. Bolak-balik roti.
They include the following: Bao… … Scallion Pancakes (known as Cong (Chong) You Bing in China) are a special kind of snack much loved in Shanghai, China. Scallion Pancakes are now enjoyed all over China, so no matter where you live, whether it's in the south or the north, these green onion pancakes are well known. Scallion Pancakes Chinese Chinese Pancake Chinese Breakfast Korean Pancake Naan Crepes Asian Recipes Healthy Recipes Gastronomia. Street-style Chinese Scallion Pancakes (Cong You Bing). Learn how to make easy flaky Chinese scallion pancakes without much fuss.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!