Lagi mencari ide resep nasi tumpang pincuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tumpang pincuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tumpang pincuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi tumpang pincuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jakarta Nasi Tumpeng Catering Nasi Tumpeng Terbaik di Jakarta dengan Rasa yang lezat dan Tampilan yang menarik, Cocok untuk Acara Selamatan, Ulang Tahun. Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia. Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tumpang pincuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Tumpang Pincuk memakai 27 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Tumpang Pincuk:
- Gunakan Bahan 1 :
- Ambil 250 gram tempe biasa+tempe semanggit (waras+bosok)
- Ambil 1 bungkus santan kara instan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Sejempol lengkuas, geprek
- Siapkan 2 sdm udang kering kecil/urang dawu/rese
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula aren sisir
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan 2 : (haluskan)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 9 buah cabe rawit
- Ambil Seruas kencur
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan 3 : (sayuran)
- Gunakan Secukupnya kacang panjang, potong", kukus
- Ambil Secukupnya kol/kubis, potong", kukus
- Ambil Secukupnya kecambah, kukus
- Gunakan Secukupnya kemangi
- Gunakan 1 buah mentimun, cacah
- Gunakan Bahan 4 :
- Sediakan Tempe goreng
- Ambil Rempeyek
Originating from Kelantan, nasi tumpang is said to have been born out of necessity. Rice and condiments were packed in a banana leaf cone, so that farmers could take them to the sawah padi. Filosofi nasi tumpeng kerucut via indochili.com. Nasi tumpeng dikenal bentuknya yang menyerupai kerucut ke atas.
Cara membuat Nasi Tumpang Pincuk:
- Isi air dalam panci dan rebus bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kencur, 3 lembar daun jeruk. Tiriskan.
- Haluskan bumbu uleknya (bahan 2), sisihkan.
- Lalu haluskan tempe semanggitnya/tempe bosoknya. Sisihkan.
- Halusakan kasar pula tempe warasnya. Sisihkan.
- Didihkan kembali air bekas rebusan tempe tadi.
- Masukkan dalam panci, tempe yang sudah dihaluskan, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, garam, kaldu jamur bubuk, gula aren sisir, ketumbar. Aduk merata dan masak sampai kuah agak mengental.
- Tuang santan karanya. Biarkan sampai mendidih sambil diaduk".
- Terakhir masukkkan 2 sdm rese/urang dawu. Aduk, koreksi rasa dan angkat.
- Siapkan pincuk, tuang nasi, sayuran, guyur dengan sambal tumpang, beri tempe goreng dan rempeyek kacang. Sajikan.
Berdasarkan budaya Jawa kuno bentuk ini menyerupai. Di Indonesia, keberadaan nasi tumpeng identik dengan berbagai acara penting. Terkesan ribet, masih banyak yang beranggapan membuat nasi tumpeng itu susah. Nasi Tumpeng Bekasi, Bisnis Nasi Kuning, Cara Membuat Tumpeng Putih, Cara Membuat Tumpeng Catering, Catering Nasi Tumpeng Di Jakarta Timur, Contoh. Nasi tumpang is rice dish that origin from Kelantan, Malaysia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tumpang pincuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!