Lagi mencari ide resep pecel sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecel sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah Resep Pecel Sayur - Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel Sayur:
- Sediakan 2 potong tahu, goreng, potong 4
- Siapkan 3 potongan tempe, goreng, potong 4 bagian
- Gunakan 1 gengam kacang tanah, goreng, sisihkan
- Sediakan Sayur rebusan: irisan kol, kangkung dan kacang panjang
- Siapkan 📌(dikit" aja saya buat, hasil nya lumayan byk)ðŸ¤
- Ambil Bumbu giling/ulek:
- Gunakan 6-7 bh cabai rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1-2 bh kencur
- Sediakan 3 lembar kecil daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya air asam jawa
- Siapkan 📌📌Pelengkap:
- Ambil 2 butir telur, rebus, kupas, potong jdi 2
- Siapkan (di skip jg bole ya moms)
- Ambil 1 bks kerupuk peyek
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
Hampir di setiap desa di Jawa Timur umumnya ada penjual Nasi Pecel. Di kampung halaman saya di suatu. Pecel sayur ini sesungguhnya sajian yang sangat sederhana. Rebusan sayur yang disantap bersama saus kacang.
Langkah-langkah membuat Pecel Sayur:
- Ulek bahan bumbu pecelnya. 📌Selalu cicipi rasa. Dan tata sayuran yg sdh direbus,tempe goreng dan tahu goreng ke piring, kemudian disiram dan taburi dgn bawang goreng+peyek. 📌 bila suka telur rebus silakan di lengkapi, bila gak suka gak usah taruh ya moms.
- Irisan kol: segengam tangan. kangkung segengaman tangan, dan kacang panjang cuman 4 btg, dipetik². Rebus semua nya. Selamat mencoba
Nah, karena kuncinya ada di saus kacang, maka kamu perlu meraciknya dengan pas. Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk. Pecel - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼê¦ê§€) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
