Lagi mencari ide resep tempe mendoan sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan sambal kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara mebuat tempe mendoan dan sambal kecap, 😘😘. Trik membuat tempe mendoan basah yang benar, gurih dan letoy. Hai Semuanya ! kali ini Masak Happy akan membagikan Resep Tempe Mendoan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe mendoan sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe mendoan sambal kecap menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe mendoan sambal kecap:
- Siapkan 2 papan tempe
- Ambil 1 sachet besar tepung peyek instan merk ap aj
- Sediakan 2 sdm tepung terigu (bisa dtambah sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam n kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 5 batang daun bawang merah
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Sambal kecap (udah prnah d share)
Suka banget sama gorengan apalagi kalo bikin sendiri lebih puas. Di resep Tempe Mendoan Plus Sambel Kecap ini hidangan tempe mendoannya mantap dan pasangannya klop. Jadi lauk atau camilan sama-sama bikin doyan. Siapa yang tidak suka Tempe Mendoan?
Langkah-langkah menyiapkan Tempe mendoan sambal kecap:
- Iris tipis2 lebar tempe,sisihkan
- Daun bawang d rajang halus
- Campur smw bahan,masukkin air x dkit2 sesuai kkentalan yg d inginkan,jgn trlalu encer/kental
- Panaskan minyak goreng,masukkan tempe k adonan tepung 1 per 1 lalu masukkan k dlm wajan,menggoreng tempe d sesuaikan dg wajanx y jgn bnyak2 menggorengx
- Stelah 1 sisi mulai matang(g garing)balik tempe goreng smpai matang(g garing),tiriskan
- Secara tempe mendoan tekstur tepungx lembek jd g smpai garing y menggorengx
- Tempe mendoan siap d nikmati dg sambal kecap, atw pke cabe hijau rawit aj ttep maknyuss…
Makanan yang terbuat dari kedelai ini kaya akan protein nabati. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Hidangan tempe khas Purwokerto ini sangat cocok dihidangkan dengan sambal kecap atau cabe rawit selagi panas. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. The guy usually sells all the fried food like fried cassava, fried tofu I just added spices that is usually used in making tempe mendoan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
