Lagi mencari ide resep peyek tempe renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek tempe renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rempeyek Tempe yang Renyah dan Gurih, Setoples Dijamin Enggak Akan Cukup! Makan siang ditemani dengan Rempeyek Tempe pasti enak, deh! Hasil trial perdana saya membuat peyek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek tempe renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peyek tempe renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah peyek tempe renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek tempe renyah menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek tempe renyah:
- Gunakan 1/2 papan tempe (2500)
- Gunakan 35 sdm peres tepung beras
- Sediakan 5 sdm peres tepung tapioka
- Siapkan 1 Bks santan sun kara (3500)
- Sediakan 1 Bks/ sachet Royco ayam (500)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Membuat bahan adonan tempe: campurkan tepung tapioka, tepung beras, telur ayam, dan bumbu halus hingga. Peyek Udang atau sering di sebut ✅ gimbal urang memang sangat gurih dan enak. Untuk variasi isian, peyek biasanya diisi dengan berbagai jenis toping seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang. Bisnis peyek tempe atau keripik tempe memang menggiurkan.
Cara menyiapkan Peyek tempe renyah:
- Haluskan ulek bumbu bawang putih, kemiri,garam dan ketumbar sisihkan
- Dalam wadah campur telur dan santan kocok rata masukkan tepung beras,bumbu halus,royco ayam dan air aduk hingga tercampur rata tidak bergerindil
- Belah tempe tipis tipis tapi jangan terlalu tipis setelah habis di belah potong memanjang kecil kecil setelah itu potong dadu kecil kecil lakukan hingga habis lalu masukkan kedalam adonan peyek aduk rata
- Panaskan minyak,minyak harus benar benar panas setelah itu masukkan satu sendok sayur adonan peyek taruh dipinggiran wajan
- Setelah adonan bisa lepas dari wajan tekan/timpa menggunakan spatula/sendok goreng lubang agar peyek terendam setelah mulai kering putar peyek yang masih basah masukkan ke minyak tekan/ timpa lagi jika sudah mulai kering tidak usah ditimpa jika terendam minyak tidak usah ditimpa tidak perlu di balik, goreng menggunakan api sedang ke kecil goreng hingga berwarna keemasan/kecoklatan angkat setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara atau langsung sajikan
- Yummy 😋
- Tujuan ditimpa agar peyek matang sempurna karena tidak dibalik jika terendam minyak tidak perlu ditimpa spatula
- Selamat mencoba 🤗
Mulai dari olahan tempe sederhana, dikemas ala kadarnya, hingga dikemas seperti snack/ camilan pun ada. Goreng peyek sampai peyek kuning kecokelatan, angkat peyek, tiriskan peyek. Resep Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar. Dapat menjadikan Peyek Renyah sebagai makanan yang mendunia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan peyek tempe renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
