Lagi mencari inspirasi resep peyek tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yanuar Sumarlin:Saya merekam video menarik, datang dan tonton ini sekarang atau tidak sama sekali! Tempe peyek bahan tempe bawang putih cabe kencur garam lada putih. Documents Similar To Cara Membuat Peyek Tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan peyek tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peyek tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek tempe memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peyek tempe:
- Gunakan 200 gram tempe yang sudah di goreng
- Sediakan 250 gram tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung aci
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Ambil 2 sdm kaldu bubuk (kaldu jamur totole, sesuai selera)
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk (sesuai selera)
- Ambil 10 daun jeruk
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 1 telur ayam
- Ambil 1 bungkus kara (65ml)
Bisnis peyek tempe atau keripik tempe memang menggiurkan. Mulai dari olahan tempe sederhana, dikemas ala kadarnya, hingga dikemas seperti snack/ camilan pun ada. Peyek yang terbuat dari daun bayam pilihan yang racik dengan bumbu terbaik sehingga menghasilkan rasa yang tiada tara dan bernutrisi. Di pasar ini Sandi belanja tempe dan peyek.
Langkah-langkah membuat Peyek tempe:
- Iris tempe memanjang lalu potong kecil kecil seperti dadu atau sesuai selera. Goreng hingga kering
- Siapkan bahannya
- Masukkan tepung beras + air sedikit demi sedikit, aduk. Tambahkan telur dan santan, aduk. Masukkan bumbu bumbu dan daun jeruk yang sudah diiris kecil kecil dan dibuang daunnya, aduk. Cicipi sedikit, bila kurang berasa bisa tambahkan kaldu bubuk. Masukkan tempe yang sudah di goreng, aduk aduk.
- Goreng dengan minyak panas. Api kecil. Tuang 1 atau 2 sendok sayur (sesuai selera) ke pinggiran wajan. Beri minyak ke pinggiran wajan hingga adonan bisa jatuh sendiri ke minyaknya
- Bila sudah kering, angkat. Tiriskan π
Lihat juga resep Peyek tepung terigu enak lainnya. Dibuat dengan menggunakan bahan-bahan pilihan, resep asli ibu Tarni, tanpa menggunakan bahan pengawet, dan dijamin HALAL..resep peyek teri,resep bikin peyek,cara membuat rempeyek renyah,cara membuat peyek teri,resep bikin Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Sedap Gurih. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Peyek mudah mlempem kalau santannya terlalu kental atau penyimpanan salah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peyek tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!