Sedang mencari ide resep #286. sayur gudeg ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #286. sayur gudeg ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #286. sayur gudeg ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #286. sayur gudeg ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #286. sayur gudeg ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #286. Sayur Gudeg Ceker memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #286. Sayur Gudeg Ceker:
- Sediakan 1 bks nangka muda
- Siapkan 1 liter air utk merebus
- Gunakan 10 buah ceker ayam buang kukunya cuci bersih rebus
- Siapkan 750 ml air untuk kuah sayur
- Siapkan 1 santan kara (65 ml)
- Sediakan 5 sdm minyak goreng utk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 1 sdm gula putih (sesuai selera)
- Gunakan 1,5 sdt garam(sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan #286. Sayur Gudeg Ceker:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan, cuci bersih bahan dan bumbu buang bagian tengah (hati) nangka muda lalu potong kecil" (sesuai selera) rebus sebentar ±10 menit utk membuang getahnya tiriskan
- Siram ceker ayam dgn air panas lalu rebus hingga empuk campur jadi satu dgn nangka muda yg sudah direbus, haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambahkan lengkuas dan daun salam aduk rata
- Tuang bumbu yg sudah ditumis ke dalam panci yang berisi nangka muda dan ceker ayam tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk aduk hingga merata biarkan mendidih dan empuk terakhir masukkan santan aduk kembali biarkan mendidih kecil koreksi rasa jika sudah pas angkat
- Tuang dalam mangkuk sajikan nikmati selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #286. Sayur Gudeg Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
