Sedang mencari inspirasi resep 11. tempe tepung/mendoan/gimbal tempe/tempe goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. tempe tepung/mendoan/gimbal tempe/tempe goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#gimbaltempe #tempemendoan Tempe Goreng Tepung punya nama berbeda di tiap daerah. Kalau di tempat saya disebut Gimbal. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. tempe tepung/mendoan/gimbal tempe/tempe goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 11. tempe tepung/mendoan/gimbal tempe/tempe goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 11. tempe tepung/mendoan/gimbal tempe/tempe goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 11. Tempe tepung/mendoan/gimbal tempe/tempe goreng menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 11. Tempe tepung/mendoan/gimbal tempe/tempe goreng:
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 25 gr/7sdm tepung trigu
- Gunakan 30 gr/8sdm tepung beras
- Sediakan 1 ikat bawang daun
- Siapkan Bahan di haluskan:
- Sediakan 1 bawang putih uk besar
- Ambil 1 bawang merah uk besar
- Siapkan Cabe optional jika suka agak pedas dikit
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 1/4 jari kelingking kencur
- Gunakan 1/2 kelingking kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
Berkreasi lah anak kos.jangan malu makan tempe.karna tempe makanan murah namun bergizi 🤗. Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, mendoan digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak kering dan garing. Kondisinya yang agak lembek membuat mendoan paling pas disantap kala masih panas, karena ketika dingin tempe terlihat lunglai dan terasa agak eneg. Resep Mudah Membuat Tempe Mendoan (Gimbal Tempe) Hallo teman-teman semua pada video ini saya mau membagikan resep Tempe Mendoan atau gimbal tempe yg super.
Langkah-langkah menyiapkan 11. Tempe tepung/mendoan/gimbal tempe/tempe goreng:
- Iris tempe tipis tipis
- Haluskan bumbu
- Pindahkan ke mangkuk. Lalu tambahkan tepung terigu dan tepung beras. Beri irisan daun bawang. Tes rasa
- Goreng dengan api kecil. Jgn di bolak balik ya. Tunggu sampe permukaan bawahnya agak kering baru balik.
- Selesai
Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan cepat loyo. Jadi harap segera disantap selagi masih panas. Tempe mendoan yang berarti mendo-mendo di pangan ini sebenarnya merupakan potongan tempe kedelai berselimut tepung terigu berbumbu lalu digoreng di dalam minyak yang cukup panas dan banyak. Untuk menghasilkan tempe mendoan asli khas Banyumas di gorengnya hanya sebentar saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 11. tempe tepung/mendoan/gimbal tempe/tempe goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
