Anda sedang mencari ide resep gimbal/mendoan tempe enak bikin nagih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gimbal/mendoan tempe enak bikin nagih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal/mendoan tempe enak bikin nagih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gimbal/mendoan tempe enak bikin nagih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tempe goreng lezat utk buka puasa! Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Nah daripada beli, mending bikin sendiri yuk tempe mendoan ini dirumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gimbal/mendoan tempe enak bikin nagih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gimbal/Mendoan Tempe Enak Bikin Nagih menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gimbal/Mendoan Tempe Enak Bikin Nagih:
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Gunakan Daun bawang, iris panjang
- Gunakan Daun jeruk, iris panjang
- Siapkan 10 sdm Tepung terigu
- Ambil 2 sdm Tepung maizena
- Siapkan 150 ml Air (kurang lebih)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Gula & garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1.5 sdm ketumbar
- Gunakan 1 jumput jinten
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 buah kemiri
Goreng dalam minyak panas hingga setengah matang. Olahan tempe seperti tempe goreng mendoan, tempe bacem, tempe mercon, atau tempe orek dijamin bikin lidahmu tak berhenti untuk bergoyang. Selain tempe goreng tepung biasa, ada pula tempe goreng mendoan yang tak kalah enaknya. Berikut resep cara membuat tempe goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Gimbal/Mendoan Tempe Enak Bikin Nagih:
- Haluskan bumbu halus, masukkan dalam baskom.
- Potong 1/2 papan tempe jadi 10 pcs.
- Campur bumbu halus dengan tepung terigu dan maizena. Begitu jg garam dan gula.
- Tambahkan daun bawang dan daun jeruk. Beri air dikira2 saja sampai adonan pas (gak terlalu kental jyga gak terlalu encer). Koreksi rasa.
- Masukkan irisan tempe ke adonan. Dan goreng di minyak panas dg api sedang.
- Jika adonan tepung masih ada sisa bisa disimpan di kulkas. Bisa digunakan lagi saat mau menggoreng (didiamkan dl di suhu ruang).
- Selamat mencoba ๐
Kira-kira ada ngga rahasia bikin tempe mendoan enak? Tempe mendoan merupakan jajanan khas Banyumas dan Purwokerto, Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya 'mendo' artinya 'setengah matang', tempe ini memang digoreng setengah matang. Menikmati tempe mendoan paling asyik disantap saat musim hujan. Tentunya, tempe mendoan disajikan dengan cabe rawit dan sambal kecap yang diracik dengan cara yang sederhana juga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gimbal/mendoan tempe enak bikin nagih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!