Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea
Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea

Anda sedang mencari ide resep mi yeok guk (sup rumput laut), resep asli orang korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi yeok guk (sup rumput laut), resep asli orang korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi yeok guk (sup rumput laut), resep asli orang korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi yeok guk (sup rumput laut), resep asli orang korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Untuk membuat sup rumput laut ala Korea ini cukup sederhana sehingga dapat digunakan pada setiap acara tertentu atau bahkan makan biasa. Berikut ini adalah langkah langkah dari resep sup rumput laut atau disebut sebagai Miyeok Guk ini. Sup rumput laut merupakan sajian masakan khas korea dengan cita rasa sedap nikmat dari perpaduan bahan-bahan seperti rumput laut Warga korea sendiri menyebut sajian masakan berkuah ini dengan sebutan miyeokguk yang mengandung arti rumput laut.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi yeok guk (sup rumput laut), resep asli orang korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea:
  1. Ambil Rumput Laut Kering (mentah, bukan yg sudah berbumbu)
  2. Siapkan Daging Sapi, rendam hingga darahnya keluar. Tiriskan
  3. Sediakan Air Panas
  4. Gunakan Minyak Wijen
  5. Sediakan Bawang Putih Cincang
  6. Sediakan Garam
  7. Siapkan Merica
  8. Sediakan Kaldu Jamur

Rasanya yang enak, akan bertambah sedap sesaat diberi nasi sebagai hidangan pendamping. Dibalik itu, sup rumput laut juga bisa memiliki kandungan Vitamin K yang. Sajian hangat berupa soup dengan bahan utama wakame atau rumput laut. Yuk, olah sendiri di Wakame atau nori atau rumput laut merupakan bahan utama yang digunakan dalam pembuatan miyeok guk.

Langkah-langkah menyiapkan Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea:
  1. Rendam rumput laut kering selama 15 menit. Tiriskan.
  2. Tumis daging dengan minyak wijen sampai daging berubah warna
  3. Masukkan rumput laut. Tumis sebentar
  4. Masukkan air, didihkan
  5. Masukkan bawang putih, garam, merica, kaldu jamur. Aduk rata
  6. Tes rasa. Angkat, sajikan

Seperti namanya, "miyeok" berarti rumput laut dan "guk" berarti sup, kudapan ini. Dengan demikian bisa dikatakan bahwa miyeok guk merupakan sup rumput laut khas Korea. Untuk menikmati kudapan ini kita tidak perlu jauh-jauh ke negeri ginseng. Sup rumput laut atau Miyeok-guk namanya. Makanan ini juga sering kok muncul di drama Korea ketika ada salah satu karakter yang berulang tahun Mereka punya tradisi bahwa seseorang yang berulang tahun harus makan Miyeok-guk atau sup rumput laut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi yeok guk (sup rumput laut), resep asli orang korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!