Jeon Gamja (korean potato pancake)
Jeon Gamja (korean potato pancake)

Lagi mencari inspirasi resep jeon gamja (korean potato pancake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jeon gamja (korean potato pancake) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jeon gamja (korean potato pancake), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jeon gamja (korean potato pancake) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Learn how to make Korean potato pancakes. It's a perfect rainy day snack! It's been a very hot sizzling summer season this year.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jeon gamja (korean potato pancake) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jeon Gamja (korean potato pancake) menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jeon Gamja (korean potato pancake):
  1. Ambil 2 buah kentang, potong tipis2, jgn besar2 spy cepat matang
  2. Sediakan 1 genggam jamur tiram, potong2
  3. Siapkan 1 telur
  4. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  5. Gunakan Salt pepper
  6. Ambil Kaldu bubuk

Enjoy gamjajeon as a delicious appetizer or snack. Gamjajeon or gamja jeon (감자전) is a variety of Korean savory pancake (jeon) made with grated or ground potatoes. Today I'm going to show you an easy way to make a delicious potato pancake, called gamjajeon (감자전) in Korean. I posted a recipe and video showing how to make traditional gamjajeon years ago, but this version uses a few shortcuts and is much simpler.

Langkah-langkah membuat Jeon Gamja (korean potato pancake):
  1. Campur semua bahan sampai rata.
  2. Goreng di teflon dengan sedikit minyak dan pipihkan adonanya di teflon, ini harus tipis tampilannya bukan berisi seperti bakwan. Goreng dengan api kecil sedang, spy kentangnya matang tapi tidak gosong.
  3. Angkat ketika sudah kecoklatan. Boleh dimakan dengan nasi atau untuk cemilan, bisa dicocol dengan dipping sauce apapun sesuai selera, aslinya pakai soy souce dll, tapi saya tidak sedia bahannya, menurut saya pakai saus apapun cocok.
  4. 행운을 빕니다 👌😋

Gamja Jeon - Korean Potato Pancakes. According to taste, the grated potato. Potato pancakes are super easy to make and very healthy too! The best part is, you can create your own style of pancake because the main ingredient is pretty much potatoes. Koreans mostly use chopped red and green chilli, chives or zucchini for their potato pancakes.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jeon gamja (korean potato pancake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!