Lagi mencari inspirasi resep ayamnya mi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayamnya mi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
AYAM TELUR KAYA RAMBUT TAPI ENAK BANGET Ga sengaja nemu mie ayam enak! Lihat juga resep Mie ayam, Mie Ayam Rumahan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayamnya mi ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayamnya mi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayamnya mi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayamnya Mi Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayamnya Mi Ayam:
- Sediakan daging ayam
- Siapkan Bumbu ayam :
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan ketumbar
- Sediakan jinten
- Ambil lada bubuk
- Ambil pala
- Sediakan kunyit
- Siapkan jahe
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan serai
- Sediakan daun salam
- Ambil lengkuas
- Siapkan kecap manis
- Siapkan gula jawa
- Siapkan gula pasir
- Ambil daun bawang
Kaldu ayam: rebus ayam hingga keluar kaldu kemudian angkat ayamnya dan cincang kasar. Tambahkan garam, merica halus dan irisan daun bawang pada kaldu. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur.
Cara membuat Ayamnya Mi Ayam:
- Cuci bersih daging ayamnya. Potong bentuk dadu.
- Haluskan bumbunya. Geprek serainya, iris tipis memanjang daun jeruknya, remas daun salamnya.
- Potong daun bawangnya.
- Tumislah bumbunya hingga harum dan agak kering. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan secukupnya air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada. Rebus hingga matang dan airnya menyusut. Taburkan daun bawang diatasnya. Aduk lagi sampai rata. Tes rasanya, sesuaikan selera.
- Sajikan deeh :)
- Langsung bikin mi ayamnya cusss.
Warung mi ayam Tumini terkenal di kalangan pencinta mie ayam Yogyakarta. Warungnya berlokasi di pinggir Jalan Imogiri Timur, Kelurahan Giwangan, Kecamatan Umbulharjo, Kota Yogyakarta. Ada beberapa pilihan menu disini, antara lain mi ayam ceker, mi ayam jumbo, mi ayam ekstra ayam, dan mi ayam Secara umum, sajian mie ayamnya hampir sama dengan mie ayam pada umumnya. Mie Ayam mengingatkan saya sama gank seperjuangan di Batam saat kami bekerja di salah satu Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho. Mie ayam Apollo ga cuma jual mi ayam loh!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayamnya mi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
