Anda sedang mencari ide resep macaroon tanpa tepung almond by rancook, dengan tips & trik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroon tanpa tepung almond by rancook, dengan tips & trik yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah dengan bahan yang aku pakai ini aku nggak ada kesusahan sama sekali dan gampang banget dicari. • Membuat Macaroon Pake Kacang Tanah. sekalian fillingnya. berhasil nggak ya? Macaroon Tanpa Tepung Almond by safrianne in Types > Recipes/Menus. Hanya dengan menuliskan nama resep hidangan ataupun bahan makanan yang anda punya di lemari es anda, maka ResepID.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroon tanpa tepung almond by rancook, dengan tips & trik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan macaroon tanpa tepung almond by rancook, dengan tips & trik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat macaroon tanpa tepung almond by rancook, dengan tips & trik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Macaroon Tanpa Tepung Almond by rancook, dengan Tips & Trik memakai 15 jenis bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Macaroon Tanpa Tepung Almond by rancook, dengan Tips & Trik:
- Gunakan 50 gr oatmeal (haluskan, akan jadi 38g tepung oat)
- Sediakan 38 gr gula pasir yg butirannya halus
- Sediakan 50 gr gula kastor
- Siapkan 1 butir putih telur
- Gunakan Alat
- Siapkan 2 bowl
- Gunakan bag Piping
- Siapkan Mixer
- Ambil Ayakan
- Gunakan Spatula
- Siapkan Loyang
- Gunakan Oven
- Sediakan Baking paper
- Ambil Isian macaron
- Ambil Selai coklat
Pastikan adonan diaduk dalam waktu yang pas. Macaroon terbuat dari bahan tepung almond yang dicampur dengan putih telur dan gula pasir. Adonan tersebut dipanggang hingga kering kemudian setelah kering diberi isian krim. Perpaduan bahan itu juga membuat macaroon memiliki rasa gurih.
Cara membuat Macaroon Tanpa Tepung Almond by rancook, dengan Tips & Trik:
- Cuci tangan dulu sebelum berkarya ya.. 🙏
- Haluskan 50 gr oat dan ayak. Hasil ayakannya 38 gr yaa.. boleh lebih jadi 40 gr silahkan.
- Lalu blender lagi tepung oat dengan gula kastor dan ayak kembali. Taruh dalam bowl.
- Siapkan bowl terpisah, kocok putih telur dengan mixer sampai berbusa, baru masukkan gula yg butirannya halus sedikit demi sedikit. (Aku 5 tahap masukin gulanya)
- Mixer sampai bener² kaku yaa telurnya.. saya sekitar 15 menit seperti foto berikut.
- Masukkan sedikit telur yg sudah dikocok kaku tadi ke dalam bowl berisi tepung oatmeal. Aduk hingga rata.
- Lalu masukkan tepung oatmeal kedalam telur.
- Aduk dengan metode lipat seperti ini
- Atau dengan metode putar seperti ini
- Kurang lebih mengaduk adonan Aduk sampai adonan bisa berbentuk angka 8 atau berbentuk pita. Saya sekitar 7 menit.
- Jika sudah, masukkan dalam piping bag/plastik segitiga. Jika ingin diberi warna boleh. Saya pakai yg tdk diberi warna dan berwarna pink, dengan mencampurkan 3 tetes pewarna merah/pasta stroberi dalam 5 sdm adonan.
- Siapkan loyang dan baking paper. Semprotkan sekitar 3 cm. Hentakkan agar gelembung udaranya keluar
- Lalu diamkan sampai bagian atasnya mengering. Saya sekitar 20 menit.
- Sambil menunggu panaskan oven 150°c selama 10 menit.
- Setelah mengering masukkan ke oven, panggang 150°c selama 15 menit
- Kamu bisa lihat proses terbentuknua kaki si macaroon ini😍
- Jika sudah. Keluarkan, biarkan hingga dingin baru lepas dari baking paper.
- Semprotkan isian selai dan tutup. Gemeees lihatnya🥺 Selamat menikmati🤤
- Note : *tepung oat harus benar² diayak halus - *Kocokan telur harus benar² kaku agar hasil bisa maksimal - *Aduk telur dengan tepung wajib dengan metode lipat, jangan diaduk sembarangan ya. - *Jangan over mix, jika adonan sudah bisa dibentuk pita/angka 8 berarti sudah cukup. Teksturnya tidak putus ketika dibentuk pita/angka 8 - *Sebelum di oven, harus didiamkan hingga benar² kering bagian atasnya. Jika tidak, akan pecah bagian atasnya. - *Wajib memanaskan oven terlebih dahulu
- Note : *Taruh pada oven bagian atas (mendekati api atas) Agar tidak pecah. Pengalaman saya taruh bawah hasilnya pecah, kaki macaron tidak keluar. - *Warna, ukuran dan isian macaron bisa disesuaikan dengan keinginan masing². - *Lepas dari baking paper pada saat macaron sudah dalam keadaan dingin. supaya sempurna bentuknya
Tepung almond beli dimana ? pertanyaan seperti ini memang patut kita sandingkan pada bahan pokok makanan yaitu kacang almond. Makanan dengan berbahan kacang sangat dianjurkan di dunia kesehatan selain memang kaya akan manfaat dan juga bisa. Tepung kacang almon dan bubuk kacang almon memainkan peran penting dalam resep memanggang. Kedua bahan ini tidak hanya bebas gluten, tetapi juga kaya akan protein. Bubuk almon adalah salah satu bahan dalam pembuatan pasta kacang almon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan macaroon tanpa tepung almond by rancook, dengan tips & trik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
