Sedang mencari ide resep mi ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi ayam rumahan menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi ayam rumahan:
- Gunakan mi kering
- Siapkan sawi potong2 cuci bersih
- Gunakan Topping ayam:
- Gunakan dada ayam d rebus lalu potong dadu
- Sediakan bawang daun iris kasar
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan Jahe,kunyit, seiris kecil,..daun jeruk dan daun salam @1 buah
- Gunakan kecap manis
- Sediakan Garam dan sedikit gula merah
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Minyak bawang:
- Ambil bawang merah+ 1 buah bawang putih di geprek lalu cincang halus
- Ambil minyak goreng..panaskan lalu masukkan cincangan bawang
- Ambil Pelengkap: acar timun, saos sambal, kerupuk pangsit
Mengolah mi ayam ini juga tidak sulit, sehingga Anda bisa membuatnya di rumah kapan saja. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Mi Ayam rumahan. (Foto: Nje Nissa/GenPI.co). GenPI.co - Setelah seharian menahan lapar dan haus, buka puasa dengan gurih-gurih adalah momen paling menyenangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam rumahan:
- Topping: haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai..panaskan minyak…tumis bumbu halus hingga harum..masukkan daun jeruk dan serai…aduk2 sebentar tambahkan sedikit air..lalu masukkan daun bawang yg sudah di iris dan di cuci bersih…lalu potongan ayam…aduk2 hingga daun bawang layu…lalu bumbui dan beri kecap manis…masak hingga kuah menyusut..tes rasa
- Didihkan air…masukkan mi…tunggu sampai setengah matang…lalu masukkan sawi…aduk2 sebentar sampai sawi berubah warna…
- Siapkan mangkok..beri 1 1/2 sdm minyak bawang..lada bubuk..sedikit garam….lalu tiriskan mi…masukkan kedalam mangkok yg sudah berisi bumbu…aduk2..beri topping..sawi..acar timun, saos sambal…
- Hmm…mi ayam siap di nikmati
Jumpa lagi dengan Hudie di sini. Masakan ini memang menu rumahan, tapi soal rasa tidak kalah dibandingkan dengan masakan. Masukan mi ke mangkuk, beri minyak bawang, saus ayam. Mie ayam adalah salah satu olahan makanan yang berasal dari Negara Indonesia yang pastinya sudah sangat familiar dan Adapun resep untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut. Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
