Sedang mencari inspirasi resep ikan patin pindang tempoyak ala saiia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin pindang tempoyak ala saiia yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin pindang tempoyak ala saiia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin pindang tempoyak ala saiia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Ikan Patin merupakan ikan air tawar yang habitatnya di sungai, rawa dan danau. Ikan patin juga banyak ditemui di kolam-kolam pemancingan, karena.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin pindang tempoyak ala saiia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin pindang tempoyak ala saiia menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan patin pindang tempoyak ala saiia:
- Ambil 1/2 kilo Ikan patin
- Siapkan 3 sendok makan Tempoyak
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 20 biji Cabe rawit
- Ambil 20 biji Cabe keriting
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 butir bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
Ikan patin akan dikombinasikan dengan tempoyak tentunya akan sangat enak dan lezat. Banyak sekali olahan masakan dari ikan patin ini. Selain memiliki rasa yang khas patin juga memiliki tekstur dagingnya yang lembut. Tempoyak adalah olahan daging buah durian yang difermentasikan.
Cara menyiapkan Ikan patin pindang tempoyak ala saiia:
- Cuci bersih ikan
- Haluskan cabe keriting, kunyit, 1 butir bawang merah, geprek jahe & sereh + 2 lembar daun salam
- Masukan ikan yg sudah d cuci bersih beserta bumbu yg tlh d haluskan berikut jahe, sereh, daun salam & 3 sendok tempoyak serta tambahkan air
- Masak smua bahan d atas kompor stlh ikan setengah mateng tambahkan garam secukupnya
- Setelah mendidih, cemplungkan cabe rawit bulat" koreksi rasa matikan kompor
- Selamat mencoba 😌😌
Resep menggunakan ikan patin, namun Anda juga bisa menggunakan ikan jenis lain. Misalnya ikan kakap, ikan nila, ikan lele, atau ikan gabus. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin pindang tempoyak ala saiia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
