Sedang mencari ide resep pindang patin tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin tempoyak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin tempoyak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang patin tempoyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pindang Patin Tempoyak merupakan salah satu makanan favorite wong Palembang selain Pempek, terbuat dari ikan patin dan dicampur dengan aneka bumbu. CARA MASAK PINDANG TEMPOYAK IKAN PATIN. Hayyy teman teman, kali ini kita berbagi cara masak pindang tempoyak ikan Patin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang patin tempoyak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Patin Tempoyak memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Patin Tempoyak:
- Gunakan 1 ekor ikan patin
- Siapkan 1 liter Air
- Gunakan 1-2 sdm tempoyak
- Siapkan 1/4 bh nanas, potong kecil2
- Sediakan 1 btg daun bawang, optional
- Ambil Segenggam kemangi
- Sediakan 10-15 bh cabe rawit utuh
- Sediakan Bumbu uleg :
- Ambil 3 bh cabe kriting
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 btg serai, memarkan
- Gunakan secukupnya Garam & gula pasir,
Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Tempoyak or asam durian (Jawi: تمڤويق) is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Patin Tempoyak:
- Panaskan air, masukkan bumbu ulegnya, biarkan mendidih
- Masukkan ikan & nanas, lalu tempoyak, didihkan lagi
- Masukkan garam & gula, aduk, lalu daun bawang & cabe rawit, koreksi rasa
- Kalau mau dihidangkan masukkan daun kemangi, kuah dlm kondisi panas ya…
Tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room. Ikan patin tempoyak crispy hanya di Bangi dan Wangsa Maju! Walaupun ikan patin selalunya dihidangkan sebagai gulai tempoyak, ikan patin juga enak apabila digoreng sehingga rangup. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Masak Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
