Lagi mencari inspirasi resep bandeng kuah acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng kuah acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng kuah acar kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bandeng kuah acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandeng kuah acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng kuah acar kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bandeng kuah acar kuning:
- Siapkan 2 ekor bandeng, potong sesuai selera
- Gunakan bumbu :
- Gunakan 1 jari iris kunyit, iris
- Gunakan 1 jari jahe, iris
- Siapkan iris duo bawang
- Sediakan iris cabe besar kecil
- Gunakan secukupnya asam jawa, larukan dalam air
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Siapkan wortel dan timun iris korek api
Bandeng acar bumbu kuning. ditambah wortel tambah mantep😁 lamaa bgt ga update resep, karna sibuk bgt hbs skripsian hehe selamat mencobaa😍. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai. Bandeng presto dimana seluruh tulang dan durinya yang sudah lunak kemudian dimasak dengan kuah kuning bisa dibayangkan betapa nikmat dan enak rasanya,tampak pada tampilan diatas.
Cara membuat Bandeng kuah acar kuning:
- Setelah bandeng dipotong dibersihkan rendam dengan air jeruk nipis, bersihkan lagi, goreng sebentar
- Oseng sebentar duo bawang dg sedikit minyak goreng
- Masukkan irisan cabe, jahe, timun, wortel
- Masukkan air asam, gula, garam bandeng cek rasa
- Sajikan dengan cinta ❤️
Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. IKAN BANDENG KUAH KUNING - RESEP ALA RUMAHAN Setelah didiamkan, goreng ikannya hingga berwarna kuning keemasan lalu angkat dan sisihkan. Lumuri ikan bandeng dengan campuran air, garam, air asam jawa, bawang putih, dan ketumbar bubuk. IKAN BANDENG KUAH KUNING - RESEP ALA RUMAHAN
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng kuah acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!