Anda sedang mencari inspirasi resep nagasari pisang tanpa daun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nagasari pisang tanpa daun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nagasari identik terbuat dari pisang dan tepung. Namun ternyata, nagasari juga ada banyak macamnya lho. Tampilan nagasari sungguh sederhana karena hanya di bungkus dengan daun pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nagasari pisang tanpa daun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nagasari pisang tanpa daun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nagasari pisang tanpa daun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nagasari pisang tanpa daun menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nagasari pisang tanpa daun:
- Siapkan 200 gr tp beras
- Sediakan 100 gr tp tapioka
- Siapkan 800 ml santan sedang
- Ambil 130 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Vanili secukupnya (bisa diskip)
- Ambil 4 bh Pisang kepok secukupnya, saya
Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus. Kue yang satu ini biasanya disajikan pada acara-acara. Untuk yang tidak memiliki kukusan, bikin nagasari bisa jadi hal rumit.
Cara membuat Nagasari pisang tanpa daun:
- Rebus santan, gula, garam dan vanili sampai mendidih, biarkan hangat
- Tuang dalam campuran tepung beras dan tapioka, aduk rata smpai licin/tidak ada yg menggerindil
- Potong2 pisang sesuai selera
- Olesi loyang dg minyak, saya pakai loyang agar2/loyang uk 18, tuang sedikit adonan, tata sebagian pisang /secara acak
- Kukus selama 7 mnt dg api sedang, kukusan sebelumnya dipanaskan dulu, alasi tutup dg kain
- Tuang lagi sedikit adonan dan tata pisang, lakukan sampai adonan habis, terakhir kukus 25mnt/sampai matang
- Angkat, keluarkan dr loyang, potong2, sajikan
Tapi tenang, dengan resep ala Yummy berikut ini, kamu bisa bikin nagasari tanpa dikukus dan tanpa menggunakan daun pisang, lho. Cocok diterapkan untuk anak kost yang peralatan dapurnya gak lengkap sekali pun. Beli nagasari, dibungkus pakai daun pisang juga. Sebenarnya kenapa sih dari semua daun harus daun pisang yang paling sering dipakai untuk Balik lagi soal daun pisang, makan liwet tidak bakal lengkap tanpa daun pisang. Campur air gula susu vanila garam, rebus sampai mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nagasari pisang tanpa daun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
