Lagi mencari ide resep cheese hotteok ~ potato cheese pancake korean / pancake kentang korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese hotteok ~ potato cheese pancake korean / pancake kentang korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese hotteok ~ potato cheese pancake korean / pancake kentang korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cheese hotteok ~ potato cheese pancake korean / pancake kentang korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Korean sweet pancakes (Hotteok) are one of the most popular Korean street snacks. Typically they are stuffed with dark brown sugar, cinnamon powder & some grounded nuts or seeds but in recent times savoury style pancakes (vegetable, Kimchi, Bulgogi or cheese etc. stuffed) are also available. Korean hotteok are basically fluffy golden parcels with a molten cheesy center.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cheese hotteok ~ potato cheese pancake korean / pancake kentang korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cheese Hotteok ~ Potato Cheese Pancake Korean / Pancake Kentang Korea menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cheese Hotteok ~ Potato Cheese Pancake Korean / Pancake Kentang Korea:
- Ambil 300 gr Kentang
- Gunakan 3 Sdm meizena / kanji / Tepung Beras
- Sediakan 2 sdm gula
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Isian Keju
- Siapkan 60 gr Cheddar parut
- Sediakan 1 sdm Spread Cheese
- Sediakan Gula 1dm
- Sediakan 1 sdm Mentega
- Gunakan 1 sdm Terigu sangrai
- Siapkan Isian coklat
- Gunakan Saya pakai seperti resep sebelumnya (lihat resep)
First published Hotteok (호떡), a popular street food snack in Korea, consists of fried dough filled with brown sugar I can't remember how I first learned about these sweet Korean pancakes called Hotteok (호떡) but I have. Hotteok (Korean Sweet Pancakes) is a popular Korean street food made from a simple yeast dough with a sweet syrupy filling made with brown sugar, cinnamon Hotteok (Korean Sweet Pancakes). This post may contain affiliate links which won't change your price but will share some commission. Hotteok is a popular Korean street snack!
Langkah-langkah membuat Cheese Hotteok ~ Potato Cheese Pancake Korean / Pancake Kentang Korea:
- Buat Isian keju dulu, Sangrai Tepung, lalu campur bahan Isian keju sampai bisa di pulung bulat.
- Buat Isian keju seukuran kelereng.
- Siapkan kentang : Kupas, cuci, potong 4, haluskan.
- Campur Tepung, gula, dan garam. Sampai bisa di bentuk (tidak pecah)
- Lalu bentuk bulat dan pipihkan, masukan Isian. Lalu bulat bulat kan lagi. Lanjutkan sampai Habis.
- Saya taruh freezer biar lebih mudah di goreng, tidak ambyar.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng pancake sampai golden brown. Balik Satu kali aja ya biar tidak berminyak.
- Selesai!
You can make hotteok at home with a few basic ingredients! It seems like every time I go to Korea I learn about a new variation or two. These sweet Korean pancakes, or Hotteok, are not pancakes in the "I want to drizzle syrup and butter all over them and eat them for breakfast" sense. No, they are a very popular street food in Korea, commonly served during the cold winter months. Lightly browned on the outside with a gooey, melt in.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cheese hotteok ~ potato cheese pancake korean / pancake kentang korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
