Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh bumbu iris menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh bumbu iris:
- Siapkan 250 gr labu siam(bisa dganti terong jg ya)
- Ambil 100 gr daun melinjo
- Gunakan Tempe potong korek api
- Sediakan 1 bks santan instan
- Siapkan Sec.air putih
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 ptg lengkuas geprek
- Sediakan Sec.ebi/udang rebon
- Siapkan 4 sg bawang merah iris tipis
- Ambil 2 sg bawang putih iris tipis
- Ambil 4 bh cabe rawit merah/sesuai selera
- Siapkan Garam,gula,& kaldu bubuk
Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Resep Sayur Lodeh Terong Jawa Spesial. Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh bumbu iris:
- Siapkan bahan"dan Potong"labu siam,tempe,dan bawang merah,putih,cabe
- Panaskan minyak kurang lebih 4 sdm.tumis bawang putih lbh dulu smp kekuning"an.tambah bawang merah tumis smp layu tambahkan cabe dan udang rebon lalu masukkan tempe.tumis smp harum masukkan daun salam dan lengkuas(ngga kefoto)aduk rata,
- Tambahkan labu siam,aduk smp tercampur rata.tutup sebentar smp labu siam setengah layu.
- Tambahkan daun mlinjo aduk rata,tambahkan air putih biarkan smp mendidih.tambahkan santan instan aduk rata.masukkan gula,garam dan kaldu bubuk.masak smp sayuran matang.koreksi rasa,angkat siap di hidangkan.
Cuci bersih lalu iris iris serong sesuai selera. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Cara membuat sayur lodeh bagi sebagian orang bisa dibilang cukup sukar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
