Sedang mencari inspirasi resep nagasari pisang/pais pisang tanpa daun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nagasari pisang/pais pisang tanpa daun yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayang nagasari memang perlu daun pisang agar aromanya lebih terasa. Tapi tenang kami beri resep nagasari tanpa daun pisang yang tetap beraroma sedap. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut serta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nagasari pisang/pais pisang tanpa daun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nagasari pisang/pais pisang tanpa daun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nagasari pisang/pais pisang tanpa daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nagasari pisang/pais pisang tanpa daun menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nagasari pisang/pais pisang tanpa daun:
- Sediakan 200 grm tepung beras
- Gunakan 100 gram tepung ketan
- Ambil 130 grm gula pasir(saya pakai 150 grm)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk(boleh tidak pakai)
- Siapkan 2 lbr daun pandan(resep asli tidak pakai)
- Siapkan 800 ml santan(sedang kekentalannya)
- Gunakan 4 bh pisang kepok(saya pakai 10 bh pisang uli haluskan kasar)
Jajanan yang termasuk dalam resep kue tradisional. Resep Nagasari / Pais Pisang Anti Gagal tanpa timbangan. Resep Kue Nagasari Tanpa Di Bungkus Daun Pisang dengan Takaran Sendok. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah.
Cara menyiapkan Nagasari pisang/pais pisang tanpa daun:
- Masak santan,gula pasir,garam dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai santan mendidih.sisihkan biarkan hangat.
- Campur tepung beras dan tepung ketan aduk rata…masukkan santan yg sudah hangat aduk rata sampai tidak bergerindil..masukkan pisang lumat aduk rata..tuang kedalam cetakan yg sudah diolesi minyak goreng..kukus selama 25-30 mnt,kukusan sebelumnya sdh dipanaskan terlebih dahulu alasi tutupnya dengan kain.kalau sudah matang tunggu sampai uapnya hilang(sdh hangat)baru keluarkan dari cetakan tunggu dingin(set) baru dipotong2.yummy 😋
Kue nagasari juga sangat pas dijadikan kudapan di pagi hari. Campur air gula susu vanila garam, rebus sampai mendidih. Matikan kompor tunggu sampai hangat kuku. Beli nagasari, dibungkus pakai daun pisang juga. Sebenarnya kenapa sih dari semua daun harus daun pisang yang paling sering dipakai untuk Balik lagi soal daun pisang, makan liwet tidak bakal lengkap tanpa daun pisang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nagasari pisang/pais pisang tanpa daun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
