Sayur nangka muda - gudeg gurih versi ndeso
Sayur nangka muda - gudeg gurih versi ndeso

Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka muda - gudeg gurih versi ndeso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda - gudeg gurih versi ndeso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah. Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning yang enak. Resep sayur nangka muda kuah santan!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda - gudeg gurih versi ndeso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka muda - gudeg gurih versi ndeso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur nangka muda - gudeg gurih versi ndeso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur nangka muda - gudeg gurih versi ndeso menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur nangka muda - gudeg gurih versi ndeso:
  1. Gunakan 1/4 kg nangka muda
  2. Sediakan 8 butir telur bebek rebus
  3. Siapkan kacang panjang
  4. Sediakan 1/2 butir kelapa
  5. Siapkan Bumbu halus:
  6. Siapkan 1 tempe bosok
  7. Ambil 7 bawang putih
  8. Gunakan 4 bawang merah
  9. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
  10. Siapkan secukupnya garam
  11. Sediakan Bumbu pelengkap
  12. Gunakan lengkuas (agak banyak)
  13. Siapkan 5 lembar daun salam segar
  14. Siapkan gula jawa dan gula pasir
  15. Ambil 1 sdk teh totole jamur (opsional, bisa diganti penyedap lain)

Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Tidak hanya itu, bumbu dan rempah yang digunakan pun akan membuat hidangan ini semakin.

Cara menyiapkan Sayur nangka muda - gudeg gurih versi ndeso:
  1. Rebus telur dan kupas. Siapkan bersama nangka muda
  2. Haluskan semua bumbu halus, saya memang jarang pakai miri krn miri dan bawang merah membuat kuah santan lebih rentan utk cepat basi
  3. Didihkan air setengah panci (saya pakai panci kecil 20 cm, krn cuma berdua dgn suami). Tunggu hingga mendidih kmdn masukan bumbu halus + daun salam + lengkuas dimemarkan, dan masukan nangka, telur rebus dan gula jawa sekitar 15 menit.
  4. Cek kematangan nangka, jika sdh empuk tambahkan kacang panjang, santan kelapa, gula pasir dan kaldu totole…cek rasa, dan segera matikan ketika sayur sudah mendidih sempurna.
  5. Sajikan bersama lauk pelengkap, sebenarnya lbh cocok dgn sambal terasi mentah tp karena paksu lbh suka sambal tomat trasi goreng saya yg ngalah 😞

Gudeg merupakan makanan manis gurih yang sekaligus menjadi kuliner khas kota Yogyakarta. Saat itu, terdapat banyak sekali pohon nangka. Buahnya yang masih muda disebut gori. Buah ini dipetik dan diolah menjadi sayur untuk memberi makan para pekerja yang jumlahnya sangat banyak. Rebus nangka sebentar saja kemudian masukkan nangka muda, lengkuas, telur rebus dan gula aren.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur nangka muda - gudeg gurih versi ndeso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!