Sedang mencari ide resep nagasari tanpa daun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nagasari tanpa daun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nagasari tanpa daun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nagasari tanpa daun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nagasari tanpa daun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nagasari tanpa daun menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nagasari tanpa daun:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 bks santan instan (saya pake santan sasa)
- Ambil 900 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt vanili
- Siapkan Daun pandan
- Siapkan Pisang kepok yg sudah matang
- Ambil sesuai selera Gula putih
Kue nagasari banyak di temukan saat ada selamatan atau suguhan waktu pesta pernikahan. Resep kue basah kali ini yakni resep kue nagasari isi pisang kepok tepung beras dengan bungkus daun … Kayu nagasari atau bisa juga disebut galih nagasari adalah salah satu kayu yang dianggap memiliki daya magis bagi masyarakat Jawa khususnya Cirebon. Kayu dari pohon yang berasal dari India ini. Kuih nagasari juga disebut kuih bandang di sesetengah tempat.
Cara membuat Nagasari tanpa daun:
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka, sisihkan
- Campurkan santan,air,garam,gula,dan vanili,masukkan daun pandan rebus sambil terus diaduk sampai mendidih
- Dinginkan santan,setelah dingin campurkan tepung sedikit demi sedikit,aduk rata,saring agar tidak bergerindil
- Panaskan kukusan,dan olesi loyang dengan minyak sedikit
- Setelah air kukusan mendidih,masukkan loyang dan isi dengan pisang kemudian siramkan adonan tadi sampai pisang tertutup tapi jangan sampai mengambang,tutup dan tunggu 7 menit,ulangi sampai adonan dan pisang habis
- Setelah adonan dan pisang habis,kukus kembali sampai kurang lebih 15 menit
- Angkat loyang dan tunggu sampai dingin baru dikeluarkan dan sajikan
Untuk resepi kuih nagasari ini, selain daripada pelbagai jenis pisang yang anda boleh guna antaranya pisang raja,pisang nangka. Nagasari adalah kue basah tradisional Indonesia yang cukup mudah dibuat di rumah. SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKAIlustrasi nagasari, kue basah tradisional Indonesia. Tanaman nagasari adalah nama tumbuhan yang baru pertama kali kami dengar ceriteranya dari nenek, saat ia menceriterakan tentang R. Untuk yang tidak memiliki kukusan, bikin nagasari bisa jadi hal rumit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nagasari tanpa daun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!