Lagi mencari inspirasi resep lodeh iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh iris yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh iris, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh iris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Iris menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Iris:
- Ambil 1 bh baby labu siam
- Ambil 1/2 bh terong ungu
- Gunakan 1/2 bh jagung manis
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 1 bh cabai merah
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 bks terasi udang
- Gunakan 2 sdm santan bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Lodeh Iris:
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, daun salam. Masukan dalam air didihkan
- Cuci labu, terong, jagung manis. Lalu iris panjang baby labu, iris terong sesuai selera, pipril jagung manis.
- Masukan jagung manis dengan terasi, garam, gula, kaldu.
- Lalu masukan baby labu, tunggu agak lunak baru terong dan santan bubuk aduk koreksi rasa. Lodeh siap di santap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
