Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Bumbu Iris memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Bumbu Iris:
- Siapkan 1 buah labu
- Sediakan 1 buah terong
- Siapkan Seikat kacang panjang
- Sediakan 1/2 jagung manis
- Siapkan Secukupnya daun melinjo (boleh skip)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 750 ml Santan (dr 1/4 bagian kelapa)
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya bubuk kaldu
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis
Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Resep Sayur Lodeh Terong Jawa Spesial. Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Bumbu Iris:
- Cuci betsih sayuran dan potong2.
- Potong/iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis dg sedikit minyak. Stlh harum tambahkan sedikut air. Masukkan daun salam dan lengkuas. Masukkan sayuran, tambahkan santan, garam, gula, bubuk kaldu dan kunyit bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Setelah mendidih, angkat.
Cuci bersih lalu iris iris serong sesuai selera. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Cara membuat sayur lodeh bagi sebagian orang bisa dibilang cukup sukar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
