Anda sedang mencari ide resep pajeon (pancake korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pajeon (pancake korea) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pajeon is a Korean savory pancake made with scallions. Pa means scallion, and jeon means pan-fried battered food. In Korea, haemul pajeon is often paired with makgeolli (Korean milky rice wine).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pajeon (pancake korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pajeon (pancake korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pajeon (pancake korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pajeon (pancake korea) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pajeon (pancake korea):
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan secukupnya Kubis
- Siapkan secukupnya Bawang daun
- Sediakan 3 siung bawang putih,geprek,cincang
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Margarin secukupnya untuk menggoreng
Make Korean pancakes with this easy scallion pancake recipe (pa jeon or pa jun). Pa is the Korean word for scallion and jun (or jeon) means any food that is coated with a sort of batter and pan-fried. Looking for an easy dinner idea? Make Pajeon: combine leftover vegetables with a simple batter and fry up some Korean Savory Pancakes!
Langkah-langkah membuat Pajeon (pancake korea):
- Potong wortel sebesar korek api dan kubis potong halus,bawang daun potong agak panjang
- Masukkan tepung,telur dan air,kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata,masukkan semua bahan yang sudah dipotong,aduk rata kembali
- Panaskan wajan anti lengket lalu beri margarin secukupnya,setelah panas masukkan adonan ke dalam wajan.tunggu hingga kering bagian bawah lalu balik
- Sajikan dengan kecap asin ditambah irisan cabe/cabe bubuk
These crispy fried scallion pancakes from chef Hooni Kim, traditionally paired with a refreshing makgeolli , or Korean rice beer, can be a vehicle for. Categories: Asian Korean Pancake Scallop Shellfish Chile Pepper Vegetables Appetizer. Seafood and Scallion Pajeon (Crispy Seafood and Scallion Pancakes). Korean vegetable pancake is the recipe you need to cook right now! Popularly known as Pajeon, this Korean pancake has a beautiful golden crust and a melt-in-mouth texture from inside.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pajeon (pancake korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
