Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng kuah acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng kuah acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng kuah acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandeng kuah acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandeng kuah acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandeng kuah Acar kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bandeng kuah Acar kuning:
- Siapkan 2 ekor ikan bandeng potong2
- Siapkan 1 biji timun buang biji iris memanjang
- Siapkan 1 biji wortel iris memanjang
- Sediakan 2 biji bawang merah potong2
- Siapkan 2 sdm cuka
- Gunakan 300 ml air
- Ambil Secukupnya cabe rawit merah dan hijau
- Gunakan Secukupnya garam,gula,kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 biji bawang merah
- Gunakan 3 biji bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
Bandeng acar bumbu kuning. ditambah wortel tambah mantep😁 lamaa bgt ga update resep, karna sibuk bgt hbs skripsian hehe selamat mencobaa😍. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai. Bandeng presto dimana seluruh tulang dan durinya yang sudah lunak kemudian dimasak dengan kuah kuning bisa dibayangkan betapa nikmat dan enak rasanya,tampak pada tampilan diatas.
Cara menyiapkan Bandeng kuah Acar kuning:
- Siapkan bahannya.ikan bandeng lumuri dengan jeruk nipis kemudian baluri dengan garam.
- Goreng ikan bandeng,angkat dan tiriskan.
- Ulek bumbu kemudian tumis hingga bumbu matang,setelah bumbu matang baru tambahkan air.
- Aduk2 hingga rata masukan wortel masak hingga wortel hampir layu
- Masukan ikan biarkan hingga ikan meresap dulu,kemudian masukan timun
- Masukan cabe rawit dan bawang merah yang sudah dipotong2 kecil,tambahkan 2 sdm cuka aduk rata.
- Terakhir tambahkan gula,garam,kaldu jamur.koreksi rasa.matikan kompor angkat dan pindahkan ke piring saji.siap disajikan.
Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. IKAN BANDENG KUAH KUNING - RESEP ALA RUMAHAN Setelah didiamkan, goreng ikannya hingga berwarna kuning keemasan lalu angkat dan sisihkan. Lumuri ikan bandeng dengan campuran air, garam, air asam jawa, bawang putih, dan ketumbar bubuk. IKAN BANDENG KUAH KUNING - RESEP ALA RUMAHAN
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng kuah acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
