Sedang mencari inspirasi resep bubur manado (tinutuan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado (tinutuan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur manado (tinutuan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur manado (tinutuan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan) memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan):
- Gunakan Bubur :
- Gunakan 400 gram labu kuning dipotong kecil
- Sediakan 3 buah ubi (bisa merah,putih atau kuning Bisa juga singkong)
- Ambil 2 buah jagung manis di serut
- Sediakan 2 gelas beras
- Sediakan 6 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Sayuran :
- Sediakan 2 ikat kangkung
- Siapkan 3 ikat bayam
- Ambil 3 pucuk daun gedi
- Sediakan iris Daun bawang
- Sediakan Daun kemangi
- Siapkan Sambal Kepala Roa :
- Siapkan 3 kepala ikan roa di goreng
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 buah tomat merah
- Siapkan garam
- Sediakan penyedap
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Mie
- Ambil Ikan suwir
- Siapkan Tahu goreng
- Gunakan Bawang goreng
Ayo ayo mulai food trip di Manado! Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi.
Cara menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan):
- Membuat bubur : rebus labu kuning dan ubi yang sudah dipotong-potong sampai mendidih,masukan jagung manis dan beras,sereh dan daun kunyit. Masak hingga matang dan kental seperti bubur. Beri garam dan penyedap. Cek rasa.Matikan kompor.
- Potong-potong sayuran dan masukan dalam wadah.
- Jika ingin disajikan dalam beberapa waktu. Lebih baik dimasak saat akan disantap.Jadi dimasak sebagian2 saja pakai wajan.
- Siapkan wajan beri sedikit air dan dimasak diatas kompor. Masukan beberapa centong bubur.
- Setelah mendidih masukan sayuran. Masak beberapa saat sampai mendidih. Cek rasa jika kurang garam tambahkan garam. Masukan daun bawang iris dan daun kemangi.Masak sampai matang.
- Siapkan mangkok. Beri sedikit mie. Kemudian tuang bubur dalam mangkok. Beri taburan ikan suwir dan bawang goreng. Ditambah tahu goreng dan sambal kepala roa. Sajikan panas-panas lebih nikmat.
Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. Learn how to make authentic Tinutuan, a popular breakfast food in the city of Manado, North Sulawesi. Loaded with tubers, vegetables and served with. What To Cook. bubur manado alias tinutuan. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado (Tinutuan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
