Sedang mencari ide resep sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur lodeh bumbu iris:
- Sediakan 5 lonjor kacang panjang, potong-potong
- Sediakan 1 buah labu siam, potong korek api
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong-potong
- Sediakan 1 buah timun, potong-potong
- Siapkan 1 buah terong, potong-potong
- Ambil 10 lembar daun melinjo muda
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan 1 liter santan
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe hijau
Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Resep Sayur Lodeh Terong Jawa Spesial. Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh bumbu iris:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe hijau, daun salam dan lengkuas. Masak sampai cabe layu.
- Masukkan tempe, aduk-aduk sebentar tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih. Masukkan kacang panjang, labu siam, timun. Masak sampai setengah matang.
- Masukkan terong, daun melinjo dan santan. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Test rasa. Masak sampai matang.
- Siap disajikan 👍😘
Cuci bersih lalu iris iris serong sesuai selera. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Cara membuat sayur lodeh bagi sebagian orang bisa dibilang cukup sukar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
