Lagi mencari ide resep keripik tahu pong instan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tahu pong instan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Keripik tahu ini dibuat dari bahan utama tahu pong di mana tahu pong ini diambil kulitnya yang kemudian dicampurkan dengan campuran adonan tepung meizena dan bumbu halus khas keripik tahu dengan cara melapisinya pada bagian luar kulit tahu. Keripik tahu berbahan dasar kulit tahu pong. Rasakan Gurih dan Renyah di setiap gigitan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tahu pong instan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keripik tahu pong instan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik tahu pong instan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik Tahu Pong Instan memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keripik Tahu Pong Instan:
- Ambil 500 gr tahu putih
- Gunakan 1 bungkus tepung krispi siap pakai
- Ambil bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Tetapi tidak ada salahnya kalau kita membuat keripik tahu hasil olahan sendiri yang mungkin rasanya lebih enak dari keripiki tahu yang tersedia ditoko-toko. Baiklah, langsung saja kami sajikan resepnya dibawah ini. Pasti dari kalian sudah tidak asing lagi dengan makanan ringan yang satu ini yaitu Keripik Tahu Pong. Ini merupakan makanan kesukaan saya juga dan tidak telat untuk setiap hari raya.
Langkah-langkah membuat Keripik Tahu Pong Instan:
- Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kaldu bubuk beri sedikit air. Rendam tahu sebentar dalam larutan bumbu sebelum di masukkan penggorengan (sy pakai tahu ukuran kotak kecil).
- Goreng tahu sampai kecoklatan.
- Iris bagian tengah tahu, dan keluarkan bagian dalam tahu berwarna putih (hanya sisakan kulit luar tahu), lalu balik kulit tahu seperti pada gambar berikut,
- Pindahkan kulit tahu yang sudah dibalik td ke dalam wadah yang ada tutupnya 😅. Tambahkan tepung bumbu krispi siap pakai, (sy pakai merk kobe),
- Tutup wadah dan kocok2 sampai tepung tarcampur merata pada kulit tahu,
- Goreng pada minyak panas, dg api sedang hingga kulit tahu kering (warna keemasan),
- "Keripik tahu pong" siap di nikmati bersama saus sambal. Di makan biasa juga nikmat dan gurih 😚
Memang kalau hanya tahu biasa rasanya tidak seberapa. Resep Keripik Tahu Pong ternyata tak kalah enak dengan keripik renyah lainnya, lo [image]. Tinggal goreng tahu pong yang sudah dibuat dan jadi tadi dengan minyak goreng yang banyak dan pansa. Tunggu sampai tahu benar-benar matang dan terlihat garing, agar lebih renyah. Keripik tahu ini adalah cemilan dari bahan utama tahu pong di mana tahu pong ini diambil kulitnya lalu dicampurkan dengan campuran adonan tepung meizena dan bumbu halus khas keripik tahu dengan cara melapisinya pada bagian luar kulit tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik tahu pong instan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
