Sedang mencari ide resep rujak soun lampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak soun lampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak soun lampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rujak soun lampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Isian rujak soun meliputi soun, tahu, taoge, mentimun, dan bisa ditambahi dengan pempek. Ingin tahu rasa membuat rujak soun yang terkenal dengan rasa asam dan pedas pada kuahnya? Mohon maaf karena banyak yang bingung mungkin resep ini aneh dan berbeda dari daerah asal makanan ini, sekali lagi saya tekankan ini memang resep yang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak soun lampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Soun Lampung menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak Soun Lampung:
- Ambil 1 bks bihun jagung atau secukupnya
- Gunakan 1 buah timun iris halus
- Siapkan Secukupnya tahu coklat/kulit goreng
- Ambil Secukupnya kerupuk singkong atau apa saja
- Sediakan Bahan kuah:
- Gunakan 350 ml air
- Gunakan 125 gr gula merah
- Ambil 1 buah asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe rawit (pedasnya disesuaikan)
- Siapkan 1 sdm ebi
Kebudayaan Lampung- Lampung terkenal dengan potensi alam yang sangat beragam. Kebudayaan yang ada di Lampung ini meliputi: Rumah adat Berbagai tarian tradisional Pakaian adat. Siapkan mangkuk atau piring, tata mie soun, potongan pempek, potongan timun, siram dgn kuah lalu taburi dengan remukan. Koleksi buku di Perpusda Kota Bandar Lampung
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Soun Lampung:
- Didihkan air masukkan bihun hingga melunak, sebentar aja supaya ga kelembekkan. Angkat, tiriskan.
- Goreng tahu coklat, saya pake tahu pong. Kemudian, iris timun kecil-kecil. Sisihkan.
- Kuah: didihkan air bersama gula merah dan gula pasir sampai gula larut.
- Masukkan bumbu halus, asam jawa dan garam. Masak sampai mengental dan rasanya pas di lidah. Kalo kurang asam bisa tambah cuka. Sisihkan, saring kuah agar bumbu tidak ikut. Tapi kalo suka berbumbu tidak disaring tak apa.
- Penyajian. Tata bihun di dasar piring, gunting tahu, beri irisan timun, siram kuah, beri taburan bawang goreng (opsional) dan sajikan bersama kerupuk yang diremas, saya pake kerupuk kaleng aja. Nikmatt. 👍
Foto: Lampung GehMeminjam buku dari perpustakaa. directory. Aksara Lampung adalah bentuk tulisan yang digunakan orang Lampung pada zaman dahulu Aksara Lampung memiliki kemiripan dengan Aksara Pallawa yang berasal dari daerah India Selatan. Lihat juga resep Soun Goreng Kecap enak lainnya. MeteoTrend: Cuaca di Bandar Lampung untuk hari ini, besok dan minggu. Prakiraan Cuaca di Bandar Lampung Kota.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak Soun Lampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
