Sedang mencari inspirasi resep tahu campur surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu campur ini terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong-potong kecil tambah Siram dengan kuah panas. Tahu Campur Spesial Lezat Khas Surabaya siap dihidangkan. Tahu Campur merupakan kuliner khas Lamongan yang sering membuat ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu campur surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu campur surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Campur Surabaya memakai 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Campur Surabaya:
- Gunakan 1/2 kg tetelan dan tulang muda sapi
- Sediakan 1 potong tahu yang ukuran besar di goreng
- Siapkan 1 buah singkong, kupas, bersihkan,parut
- Siapkan Krupuk udang
- Siapkan 2 ikat selada
- Sediakan Mie
- Siapkan Taoge kacang hijau
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 Bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 sdk mkn Ketumbar
- Ambil Sedikit merica
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Gula merah 2 sendok makan atau secukupnya
- Sediakan Garam, penyedap
- Sediakan Bumbu geprek
- Siapkan Jahe, lengkuas,,sereh, daun jeruk
- Gunakan Petis
- Sediakan Cabe rawit kukus atau rebus tuk sambal
Untuk teman-teman yang tinggal di luar kota Surabaya seperti saya, pasti sering menjumpai warung. Tahu Campur adalah makanan khas Lamongan yang sekarang justru keberadaannya lebih. Resep Tahu Campur Surabaya Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Tahu campur khas Suroboyo special adalah di sambal petisnya yang lezat dan pedas, setiap yang makan pasti ketagihan dan.
Langkah-langkah membuat Tahu Campur Surabaya:
- Siapkan presto spy cepat masak dagingnya
- Potong potong daging sesuai selera
- Haluskan bumbu
- Masukkan ke dlm.panci presto daging, bumbu halus, bumbu geprek, gula merah
- Tambahkan air secukupnya
- Tutup presto,masak 30 menit
- Koreksi rasa, rasa manis nya harus terasa ya..bunda
- Untuk buat perkedel singkong
- Singkong parut,beri garam, ketumbar, kemudian di buat bentuk pipih,goreng
- Buat petis : Petis, air, bawang goreng beri air trus didihkan sampai agak kental
- Buat sambal cabe rebus di beri garam diuleg tambahkan sedikit air dr kuah
- Cara menyajikan Siapkan piring, beri petis 2 sendok makan atau sesuai selera beri taoge, mie, selada,irisan tahu goreng, perkedel singkong, kasih kuah taburkan krupuk udangvyg di remas kasar, beri sambal
- Siap di nikmati..
Tahu Campur Cak Minto bisa dianggap sebagai salah satu legenda tahu campur di Surabaya. Namanya pun sudah tersohor hingga luar. - Surabaya. Tahu Campur Cak Kahar, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Lihat juga resep Tahu campur dadakan enak lainnya. Kalo ke Surabaya belum cobain tahu campur rasanya kurang pas guys Untuk kalian yang belum pernah coba tahu campur, tahu campur ini terdiri dari sayuran, irisan tahu gore, perkedel, daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu campur surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
