Lagi mencari ide resep batawal (bakso tahu walik) kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batawal (bakso tahu walik) kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batawal (bakso tahu walik) kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan batawal (bakso tahu walik) kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batawal (bakso tahu walik) kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batawal (Bakso Tahu Walik) Kuah menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batawal (Bakso Tahu Walik) Kuah:
- Ambil 3 buah Tahu kulit, isinya dibuang trus dibalik
- Siapkan Bahan adonan isian :
- Sediakan 2-3 sdm Tepung sagu
- Siapkan 1-2 sdm Tepung terigu
- Sediakan Sedikit Garam
- Ambil Sedikit Kaldu jamur
- Ambil Daun bawang cincang
- Sediakan 1/2 butir Telur kocok
- Sediakan Sedikit Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu kuah :
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan 1 siung Bawang putih halus
- Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk
- Sediakan Sedikit Garam
- Gunakan Sedikit Kaldu jamur
- Siapkan Sedikit Kecap asin dan saus sambal (bila suka)
- Ambil Daun bawang cincang
- Gunakan Daun seledri cincang
- Ambil Toping tambahan : mie kuning dan bakso
Tahu Walik atau dalam bahasa indonesinya walik yang berarti balik ini merupakan olahan tahu terbaru yang sangat unik dari proses produksinya, pengolahan. RESEP TAHU WALIK DIJUAL BAKAL UNTUNG BESAR. Cobain bikin juga yuk, bisa buat cemilan di rumah bareng keluarga atau buat dijual. Siram kuah panas, sajikan selagi hangat disertai sambal dan bahan pelengkap lainnya seperti pilus cikur, ceker, batagor kering dan lain sebagainya.
Cara menyiapkan Batawal (Bakso Tahu Walik) Kuah:
- Campur bahan adonan dan uleni, masukkan kedalam tahu kulit yg sudah dibalik.
- Panaskan minyak, goreng hingga terendam, biarkan agak garing, angkat dan tiriskan.
- Untuk kuah : didihkan air, masukkan bawang putih, lada, garam, dan kaldu. Beri saus dan kecap asin. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, angkat.
- Siapkan mangkuk saji. Beri mie, bakso, dan tahu walik goreng yg sudah dipotong2, siram dengan kuah selagi panas.
- Sajikan selagi hangat.
- Selamat menikmati 👍
Kreasi menu Kuah Tahu Bakso yang nikmat disantap bersama keluarga dan sahabat. Rasanya sedapnya akan selalu dirindukan, apalagi saat cuaca Cara membuat Kuah Tahu Bakso. Masukan irisan jahe, kecap asin dan minyak wijen. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Selain resep kuah bakso dari tulang sapi di atas, ada lagi resep lain yang lebih simple dalam pembuatannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batawal (bakso tahu walik) kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
