Sedang mencari ide resep tahu campur istimewa 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur istimewa 🍜 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur istimewa 🍜, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu campur istimewa 🍜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tambahan tahu sendiri dilakukan agar semur. Resep masakan Tahu Campur terkesan umum. Resep Masakan Istimewa Tahu Putih (Tofu) Campur Ikan Pe, cocok untuk sajian menu buka puasa ramadhan anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu campur istimewa 🍜 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu campur istimewa 🍜 menggunakan 34 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu campur istimewa 🍜:
- Siapkan 5 buah tahu putih, goreng
- Siapkan 1/4 kg daging sengkel
- Gunakan 1 buah kikil telinga sapi
- Ambil Secukupnya selada air
- Siapkan Secukupnya kecambah
- Gunakan 1 kg singkong untuk perkedel singkong
- Ambil 1/4 kg kerupuk kecil"
- Gunakan 1 bungkus bawang goreng untuk taburan
- Ambil Membuat perkedel singkong :
- Siapkan 1 kg singkong diparut
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil Kuah kaldu :
- Sediakan 2 lt air putih direbus dengan daging dan kikil tadi
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Gunakan 2 buah serai
- Siapkan 4 buah daun jeruk
- Gunakan 4 daun salam
- Ambil Bumbu petis :
- Gunakan Garam
- Siapkan gula
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang putih
Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Siapa yang tidak tergoda dengan kelezatan tahu campur? Kuliner khas Lamongan ini memiliki cita rasa yang gurih dan segar. Sehingga tak heran sajian satu ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya.
Cara menyiapkan Tahu campur istimewa 🍜:
- Cuci bersih semua bahan, goreng tahu, rebus kecambah, potong" sayur selada
- Buat perkedel : Parut singkong, masukkan bumbu", kukus selama 20 menit, dinginkan lalu goreng
- Buat kuah kaldu : Masukkan daging ke dalam 2 liter air, masukkan bumbu halus yang telah ditumis sebelumnya, masukkan daging dan kikil yang ada
- Buat Petis: Ulek bawang putih goreng, cabe rawit, gula dan garam, masak hingga mendidih diatas wajan
- Masukkan petis ke dalam piring, tata semua isi yang telah diiris" tadi, siram dengan kuah kaldu, taburi bawang goreng, kasih krupuk, sajikan
Nah, kini Anda juga bisa lho membuat tahu campur sendiri di rumah. Assalamualaikum semua kali ini saya akan share resep tahu campur. bahannya istimewa ya karena pakai petis udang. Masakan Jawa Timuran yg pasti d rindukan para perantau 😁 Membuatnya sangat mudah, yg membuat ribet karena kondimennya banyak. Resep asli menggunakan urat sapi, namun sy menggunakan campuran daging sengkel dan rawis. Cara membuat: - Hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan terigu, lalu masukan semua bumbu dan potongan wortel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu campur istimewa 🍜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
