Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh iris (mickyal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh iris (mickyal) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh iris (mickyal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh iris (mickyal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Masakan indonesia memang menggoda đ #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Sayur lodeh adalah masakan sehari-hari yang sering kita temukan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh iris (mickyal) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh iris (mickyal) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh iris (mickyal):
- Gunakan 2 terong
- Ambil 10 kacang panjang
- Ambil 5 jagung baby muda
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Santan kekentalan sedang
- Gunakan Bumbu iris :
- Gunakan 5 buah cabe hijau besar
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
A popular Indonesian and Malaysian side dish made with a variety of vegetables simmered in a milk coconut milk curry. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ęŚęŚęŚ¤ę§ ęŚęŚşęŚ´ęŚęŚşęŚ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh iris (mickyal):
- Siapkan semu bahan sayur dan irisan
- Rebus jagung muda terlebih dahulu
- Agak setengah matang masukkan bumbu iris, dan sayuran lainnya
- Lalu masukkan santan, aduk terus sampai sayur agak layu.. masukkan garam gula secukupny
- Jika sudah mendidih, matikan kompor dan selamat menikmati..
Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh iris (mickyal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
