Sedang mencari ide resep tahu campur surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu campur surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tahu campur ini terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong-potong kecil tambah Siram dengan kuah panas. Tahu Campur Spesial Lezat Khas Surabaya siap dihidangkan. Tahu Campur merupakan kuliner khas Lamongan yang sering membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu campur surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu campur surabaya menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu campur surabaya:
- Sediakan 1 kg Daging rawonan
- Siapkan Sareh
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Laos
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Merica
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Jinten
- Sediakan sedikit Kencur
- Sediakan sedikit Kunir
- Ambil Lombok besar.. Bila pengen hasil kuahnya agak kemerahan
- Gunakan Gula jawa
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Perkedel singkong
- Gunakan Singkong diparut
- Siapkan Bawang putih di haluskan juga
- Sediakan sedikit Ketumbar
- Siapkan Galam dan penyedap rasa kl suka
- Gunakan Sayur mayur
- Ambil Selada
- Siapkan Taoge
- Gunakan Krupuk gado2
Untuk teman-teman yang tinggal di luar kota Surabaya seperti saya, pasti sering menjumpai warung. Tahu Campur adalah makanan khas Lamongan yang sekarang justru keberadaannya lebih. Resep Tahu Campur Surabaya Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Tahu campur khas Suroboyo special adalah di sambal petisnya yang lezat dan pedas, setiap yang makan pasti ketagihan dan.
Langkah-langkah membuat Tahu campur surabaya:
- Semua bumbu diblender hingga halus.. Kecuali sereh, daun jeruk dan laos
- Daging direbus hingga lunak.. Lalu tiriskan dan potong dadu ato sesuai selera
- Lalu bumbu yg sdh halus digongso dlm wajan dg sedikit minyak.. Setelah tercium bau harum dari bumbu tsb.. Masukkan dlm rebusan dagingnya
Tahu Campur Cak Minto bisa dianggap sebagai salah satu legenda tahu campur di Surabaya. Namanya pun sudah tersohor hingga luar. - Surabaya. Tahu Campur Cak Kahar, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Lihat juga resep Tahu campur dadakan enak lainnya. Kalo ke Surabaya belum cobain tahu campur rasanya kurang pas guys Untuk kalian yang belum pernah coba tahu campur, tahu campur ini terdiri dari sayuran, irisan tahu gore, perkedel, daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu campur surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
