Anda sedang mencari ide resep tahu campur. yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur. yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu campur. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Tahu campur ini terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong-potong kecil Kebetulan banget karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Tahu Campur Spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu campur. yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu campur. memakai 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu campur.:
- Ambil Bahan kuah tahu campur:
- Siapkan 500 gr daging sapi tetelan
- Gunakan 500 gr daging sandung lamur
- Gunakan 1/2 cup gula merah
- Gunakan 2 sdm asem mateng
- Sediakan 3 l air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit,laos, jahe
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Gunakan Sedikit jinten
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 5 lembar daun jeruk dan sereh 1
- Gunakan Bahan sambel petis:
- Ambil 5 sdm petis udang
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Sediakan Garam
- Sediakan 2 sdm air
- Ambil Bahan singkong goreng:
- Siapkan 1/2 kilo singkong parut, peres airnya, campur bawang putih bubuk
- Ambil Kunyit bubuk, dan penyedap sedikit. Aduk rata dan goreng
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil 1 bungkus mie
- Siapkan 1 genggam touge (rebus sebentar)
- Ambil Tahu goreng (potong2)
- Sediakan Selada air
Resep Tahu Campur Lamongan Dan Cara Membuat Tahu Campur Lamongan Berisi Resep dan bahan Perkedel Singkong bahan Kuah Kaldu serta Masakan Lamongan. Dengan harga yang ramah di kantong kamu sudah bisa mecicipi. Tahu campur namanya, kuliner khas Jawa Timur ini menjadi salah satu makanan yang paling diburu para pecinta kuliner ketika berada di kawasan Surabaya dan sekitarnya. Tahu campur merupakan olahan kuliner berbahan dasar tahu yang sangat terkenal dengan rasanya yang Nah, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin membuat tahu campur khas Lamongan ini.
Langkah-langkah membuat Tahu campur.:
- Potong daging tetelan dan sandung lamur sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, lada ketumbar. Tumis sampai rata.
- Masukkan asam matang,daging, garam dan gula merah.
- Pindahkan ke dalam panci presto, rebus kira2 20 menit atau sampai ada bunyi dr pancinya.
- Setelah bunyi matikan apinya, diamkan sebentar, kemudian angkat.
- Kemudian tata di dalam mangkuk, mie, toge, selada air, singkong kemudian tuang kuahnya. Dan sajikan
- Boleh di tambah krupuk jika suka..👍
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil Campur seluruh bahan, kecuali daun salam, daun pisang, biting dan cabai rawit kemudian aduk. Tahu campur kalasan menjadi kuliner murah di Surabaya yang wajib anda coba yang selanjutnya. Perpaduan antara daging sapi, sop, perkedel, tahu goreng, selada, dan bahan-bahan yang lain tentu. Tahu campur merupakan makanan berkuah khas Lamongan. Warung ini menyediakan menu tahu campur, tahu telur, tahu tek-tek, dan rujak cingur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu campur. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
