Anda sedang mencari ide resep tahu campur🍲 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur🍲 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur🍲, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu campur🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu campur🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu campur🍲 menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu campur🍲:
- Sediakan 1/2 kg daging bagian pipi
- Siapkan 1/4 kg kikil
- Sediakan Bumbu kuah:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Gunakan Bumbu utuh:2 lembar daun salam,1 lmbar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas,1 batang sereh
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gulpas
- Siapkan Bahan perkedel:
- Sediakan 1 kg singkong parut
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan 1 scht bumbu ayam goreng instan
- Gunakan Petis udang
- Ambil Soun/mie kuning
- Sediakan Selada air
- Gunakan Sambal + krupuk
- Gunakan Tahu goreng
- Sediakan Ketupat
Tahu Campur Pak Sadak - Jl. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Campur tahu halus, wortel, daun bawang dan tepung terigu.
Cara membuat Tahu campur🍲:
- Rebus kikil,daging yg sdh dibersihkan & dipotong2 lalu buang rebusan pertama,rebus lg smp empuk.
- Goreng bumbu kuah,lalu blender smp halus,tumis2 bumbu masukan dalam rebusan kikil & daging
- Masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,garam,gulpas & kecap manis.
- Campur singkong,klapa,bumbu ayam goreng,kepal2 lalu goreng dgn api kecil spy tdk gosong & matang merata.
- Setelah semua selesai,tata petis dalam piring aduk dgn sdkit kuah,lalu tata semua bahan & siram dgn kuah,sajikan.
Tambahkan air sedikit saja, aduk rata campuran tersebut hingga kalis. Masukkan bumbu halus kedalam adonan. - Campur mi dengan daging cincang, bawang bombai, saus lada hitam, dan telur ayam. Indah yang mempunyai Ilmu bela diri-pun membela Ratih. Dari hal itu mereka-pun menjadi dekat dan menjadi pasangan lesbi. Mau tahu kelanjutan ceritanya,Langsung aja yuk baca dan simak baik baik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu campur🍲 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!