Sedang mencari inspirasi resep tahu campur suroboyo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur suroboyo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Campur Pak Sadak - Jl. Sebagai orang yang lahir dan besar di Jawa Timur + beberapa tahun tinggal di Surabaya (kuliah + kerja), makanan seperti Lontong Balap, Tahu Tek. Tahu Campur adalah makanan khas Lamongan yang sekarang justru keberadaannya lebih mudah dijumpai di Surabaya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur suroboyo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu campur suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu campur suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu campur suroboyo memakai 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu campur suroboyo:
- Ambil 1/2 kg daging tetelan
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung baput
- Sediakan 7 siung bamer
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 3 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus
- Gunakan 1/2 sdt merica halus
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1 bh cabe besar
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 bj kemiri
- Sediakan 3 buah udang sebesar jempol goreng dl haluskan bersama bumbu
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Daun bawang di rajang
- Gunakan Bahan perkedel singkong :
- Gunakan 2 bh singkong kecil2 parut
- Gunakan 3 siung baput
- Gunakan 4 siung bamer
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan Sedikit kencur
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Tahu goreng
- Sediakan Selada
- Ambil Taoge yg sdh disiram air panas
- Gunakan Kerupuk
- Ambil Petis udang yg enak yg sdh dibumbui
Nah, bagi kamu wong Suroboyo, berikut ini adalah lima warung tahu campur di Surabaya yang paling bikin kamu lapar terus. Yang unik tahu campur ini dilengkapi dengan lento alias perkedel singkong. Resep Tahu Campur Surabaya Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Tahu campur khas Suroboyo special adalah di sambal petisnya yang lezat dan pedas, setiap yang.
Langkah-langkah membuat Tahu campur suroboyo:
- Rebus daging, haluskan bumbu kecuali laos dg udang yg sdh di goreng sebelumnya, tumis sampe harum beri daun bawang setelah harum masukkan ke dalam daging yg sdh mendidih, rebus sampe matang,tes rasa beri garam beri gula merah dan penyedap
- Bahan perkedel : haluskan semua bumbu halus beri garam,penyedap dan campur dg singkong yg sdh di parut dan diperas airnya dg handuk bersih kepal2 dan goreng sampe matang ato dikukus dulu setelah dingin baru di goreng, suka² aja mau yg mana ya
- Petis udang diberi baput goreng yg sdh di haluskan beri air sedikit dan rebus sampe agak cair tp jangan terlalu cair jg, cara menghidangkan beri petis kasih kuah sedikit sambil di ratakan, beri sayuran,tahu perkedel dan siram dg kuah tahu campur plus dagingnya
Resep Special Tahu Campur Surabaya Siapa sih yang tidak kenal dengan menu kuliner yang populer di Kota surabaya ini yaitu. Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty). Tahu Campur Cak Minto bisa dianggap sebagai salah satu legenda tahu campur di Surabaya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu campur suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
