Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bulat kopong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat kopong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam. Hasilnya kopong seperti yang biasa abang-abang jualan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bulat kopong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu bulat kopong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bulat kopong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu bulat kopong memakai 6 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu bulat kopong:
- Gunakan 4 buah tahu putih
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk kalo suka
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak. Cara Membuat Tahu Bulat Kopong dan Mengembang. Hancurkan tahu menggunakan ulekan hingga halus. Setelah itu, bungkus tahu dengan kain bersih kemudian peras airnya sebanyak mungkin.
Cara membuat Tahu bulat kopong:
- Hancurkan tahu dengan sendok/garpu sampai halus,,pake tangan lebih lembut..lalu peras tahu sampai habis airnya,,peras gunakan kain katun/jaring atau apapun…kalo kurang kering bisa di akali dengan di tambahin baking powdernya biar tetap kopong
- Kocok telur ayam,,gunakan setengahnya saja..masukkan telur,baking powder,,kaldu bubuk,garam,bawang putih bubuk dalam adonan tahu…lalu di aduk rata dan di bulat bulatkan ya..bisa di masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam -3 jam biar hasilnya kopong sekali..setelah itu tahu di goreng sampai kecoklatan sambil di bolak balik gorengnya,,kalo udah berkulit di tekan sekali tahu nya…
Lihat juga resep Tahu Goreng Kopong Homemade (Tahu Pong) enak lainnya. Tips Membuat Tahu Bulat Kopong, Awet Bulat dan Gak Kempes. Tahu yang berbentuk bulat dan kopong ini menarik minat masyarakat mulai dari anak-anak hingga lansia. Cara membuat tahu bulat kopong : Hancurkan tahu putih hingga agak. Selesai Tahu bulat sumedang super crispy dan kopong tengahnya siap disantap dengan cabai rawit atau saus favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bulat kopong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!