Lagi mencari inspirasi resep tahu cecek sapi bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cecek sapi bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Mendengar bumbu rujak pasti seseorang akan memikirkan bumbu sambal berwarna cokelat yang memiliki rasa pedas manis, yang digunakan untuk saus cocok Ada daging sapi, bakso, atau pun ikan juga dapat dimasak dengan bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cecek sapi bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu cecek sapi bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu cecek sapi bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu cecek sapi bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu cecek sapi bumbu Rujak:
- Ambil 1 kotak tahu (potong kotak goreng setengah matang)
- Sediakan 1/4 cecek sapi (cuci bersih rebus dlu sampai empuk)
- Ambil Bumbu
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 tomat merah
- Siapkan 3 buah cabe besar buang isinya
- Siapkan 5 buah rawit
- Gunakan Sedikit kemiri
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Garam
- Ambil Gula merah
- Siapkan Kecap
- Ambil Penyedap Rasa
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan Air
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original. Haluskan bumbu rujak sesuai dengan bahan yang sudah tertera, yaitu cabai merah, cabai rawit, terasi Masak ayam dengan santan menggunakan api kecil sembari dibolak-balik agar tidak gosong. Pastikan juga Kamu memakai pai kecil agar bumbu. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Langkah-langkah membuat Tahu cecek sapi bumbu Rujak:
- Blender halus bawang merah,putih,tomat,kemiri cabe besar dan kecil
- Tumis hingga harum, setelah 2 menit masukkan cecek sapi yg sudah di rebus empuk
- Beri 150ml air, lalu biarkan bumbu meresap, masukkan potongan tahu yg sudah di goreng setengah matang
- Bumbui gula pasir,sdkit gula merah, garam,merica,penyedap rasa dan beri sdkit kecap
- Terakhir masukkan potongan cabe besar,cabbe ijo tomat ijo dan aduk rata…
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
- Selamat mencoba ya bunda
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Bumbu Rujak Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu cecek sapi bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
