Lagi mencari ide resep bandeng acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bandeng acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng acar kuning memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bandeng acar kuning:
- Sediakan 2 ekor bandeng uk sedang potong jd 6 pcs
- Siapkan 2 buah wortel potong korek api
- Gunakan 3 buah timun potong korek api
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit dan jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1/2 sdm cuka
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil Garam,gula dan penyedap rasa
- Ambil Bumbu ikan kunyit bubuk + ketumbar bubuk secukupnya+ garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 10 buah cabe rawit(selera ya Mak)
- Gunakan secukupnya Air
Namun, meski ikan bandeng merupakan ikan air asin, ternyata bandeng juga bisa dikembangbiakan di area air tawar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Lumuri ikan bandeng dengan campuran air, garam, air asam jawa, bawang putih, dan ketumbar bubuk. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih.
Langkah-langkah membuat Bandeng acar kuning:
- Bumbui ikan yg sdh dibersihkan dg bumbu ikan diamkan selam 15 menit,lalu goreng tp jgn terlalu kering tiriskan
- Goreng terlebih dahulu kunyit selama 3 menit lalu haluskan beserta bawang merah,bawang putih,kemiri dan jahe
- Setelah itu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan sereh yg sdh dimemarkan tambahkan garam,gula dan penyedap rasa secukupnya,dan jg cuka,jgn lupa cabe rawitnya,koreksi rasa ya Mak masukkan wortel biarkan sampai layu disusul timun dan ikannya tambahkan air dan biarkan sampai kuah meresap lalu sajikan…
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu Taburi dengan irisan bawang daun polong Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning ini supaya memiliki. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
