Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam kuah, pangsit goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam kuah, pangsit goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
ASMR + REVIEW NGIKAN ( Ikan Goreng Tepung Crispy ). Cara membuat bakso ayam goreng jagung manis terbilang mudah dan praktis. Cukup dengan melakukan langkah-langkah berikut ini dengan seksama Kemudian bagaimana dengan kuah bakso yang segar dan gurih?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kuah, pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam kuah, pangsit goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam kuah, pangsit goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat bakso ayam kuah, pangsit goreng menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan bakso ayam kuah, pangsit goreng:
- Ambil Bahan bakso :
- Ambil 250 gram daging ayam fillet
- Siapkan 4 sendok makan tepung sagu
- Siapkan 1 butir telur/ bisa dengan putihnya saja
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh lada butiran
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu untuk kuah :
- Siapkan 4 siung bawang putih, keprek, cincang
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara/ mie telur
- Sediakan 3 bonggol sawi hijau
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Saus sambal
Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Campurkan bawang putih goreng, bawang putih mentah, lada, garam dan gula, tumbuk halus. Berikutnya buat kuah bakso, yaitu dengan memasak air kaldu ayam bersama lada, bawang putih, serta bahan lain. Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas.
Langkah-langkah menyiapkan bakso ayam kuah, pangsit goreng:
- Siapkan bahan, haluskan bumbu.
- Potong2 kecil daging ayam lalu blender bersama telur dan bumbu halus, campur daging ayam blender dengan tepung sagu,aduk rata,tes rasa tambahkan kaldu bubuk jika perlu.
- Ambil secukupnya kulit pangsit, isi tiap lembar kulit pangsit dengan adonan bakso, lalu bungkus sesuai selera. Dan ada juga yg sy bentuk seperti pita. Lalu goreng kulit pangsit yg sudah diisi dan juga yg bentuk pita
- Lalu bulat2 kan sisa adonan bakso dengan menggunakan 2 buah sendok, masukkan kedalam air yg sudah dididihkan terlebih dulu. Setelah semua dibulatkan didihkan lagi panci yg berisi bakso, masak sampai bakso mengapung, angkat, masukkan kedalam wadah yg diisi air dingin lalu tiriskan,sisihkan, jangan buang air rebusan baksonya.
- Buat kuah bakso; tumis bawang putih yg sudah dicincang sampai harum beri garamsia lalu masukkan kedalam sisa air rebusan bakso, masak sampai mendidih tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk, tes rasa, matangkan, sisihkan.
- Siapkan bahan pelengkapnya mie yg sudah direbus, sawi yg sudah direbus dan irisan daun bawang. Penyajian, siapkan mangkuk tata mie, sawi, irisan daun bawang,kecap manis, bakso dan pangsit goreng lalu siram dengan kuah bakso beri saus sambal dan bakso ayam kuah pangsit goreng siap untuk disajikan.
Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Dagang Batagor (Bakso Tahu Goreng) Menguntungkan. Bakso kerikil dapat dimakan menggunakan kuah maupun tanpa kuah dengan hanya memakai saus Warung bakso yang menjajakan mie ayam dan bakso sudah lumrah dan gampang sekali ditemui di. Setelah membuat bakso sendiri, saatnya kamu mencoba meracik pangsit kuah. Hidangan ini cocok untuk santap sore.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kuah, pangsit goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
