Lagi mencari ide resep pancake daun bawang (cong you ping) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pancake daun bawang (cong you ping) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pancake daun bawang (cong you ping), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pancake daun bawang (cong you ping) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Scallion Pancakes or Green Onion Pancakes are known as cong you bing/葱油饼 in Chinese,. They are savory unleaved flatbreads that are folded with oil and. Selamat datang di channel kami, kali ini kita akan menyajikan "Pancake Daun Bawang Khas Korea" aneka ide bisnis jualan dengan modal dikit atau ekonomis bisa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pancake daun bawang (cong you ping) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pancake daun bawang (cong you ping) memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pancake daun bawang (cong you ping):
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 50 ml air panas
- Ambil 20 ml air suhu ruang
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan Bahan Oles ::
- Sediakan 1 sdt tepung terigu
- Sediakan 2 sdt minyak goreng
- Sediakan 1/4 sdt garam
This recipe gives you an ultra-flaky and crispy result that you will find irresistible. There are several types of cong you bing (spring onion cakes, also spelled chong you bing). Cong You Bing is an unleavened Chinese pancake flavored with sesame oil and scallions. It is a fairly easy one to make with only a handful of ingredients.
Langkah-langkah menyiapkan Pancake daun bawang (cong you ping):
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok sampai tercampur rata. Uleni dengan tangan dan tambah air biasa sedikit demi sedikit.
- Uleni sampai kalis dan diamkan 25 menit. Tutup dengan kain.
- Sambil nunggu adonan, siapkan mangkok kecil, masukkan tepung terigu, minyak goreng, dan garam. Aduk rata. Irisan daun bawang taroh di mangkok lain.
- Setelah 25 menit, ambil adonan taruh di alas yang sudah ditaburi tepung terigu. Pipihkan adonan dengan rolling pin atau botol kaca.
- Adonan yang sudah digiling tipis diolesi dengan minyak yang tadi sudah disiapkan. Olesi ratakan dan taburi dengan daun bawang. Lalu digulung. Habis digulung dilipat dari samping, trus dibalik. Lalu digiling lagi pelan-pelan agar daun bawang tidak keluar. Dan siap digoreng.
- Siapkan pan dan panaskan dengan api sedang, jangan pakai minyak goreng dulu. Masukkan adonan, tunggu sampai bawahnya agak kecoklatan lalu balik.
- Balik baru diolesi minyak goreng, tunggu yang bawah kering lagi lalu balik lagi dan olesi minyak goreng lagi.
- Setelah bolak-balik diolesi minyak goreng, tekan-tekan tengahnya biar dalamnya matang. Balik tekan2 tengahnya lagi, tunggu 2/3 menit baru diangkat.
- Cong you ping/pancake daun bawang siap dinikmati.
A simple dough is formed, flattened, filled with a layer of finely chopped scallions, rolled, coiled, flattened again, and. Menanam Daun Bawang dari Benih atau Bibit. Pilih jenis bawang yang ingin Anda tanam. Daun bawang adalah tunas hijau yang tumbuh sebelum umbi bawang mulai. Pilih tempat pada halaman atau taman Anda yang mendapatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pancake daun bawang (cong you ping) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
