Sedang mencari inspirasi resep bakwan keladi kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan keladi kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#bakwankeladi #dirumahaja #happykriuuks #keladikriuuks #dapurkine order bisa lewat IG @dapurkine. Lihat juga resep Keripik bakwan keladi enak lainnya. Resep bakwan keladi atau bakwan talas yang garing dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan keladi kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan keladi kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan keladi kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Keladi Kriuk memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Keladi Kriuk:
- Sediakan 1 kg keladi
- Sediakan 5 sdm tepung kanji
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 biji cabe rawit
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Saos :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 biji cabe rawit (menyesuaikan)
- Sediakan Saos pedas (sesuai selera)
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm kanji
Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah. Kriuuuk nya bakwan nya.mjikn gk di ksi bakwan nya tu mbk.mkn sendiri aj ya mbk.🤗🤗. Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah. Nah Fimela.com, Jakarta Bakwan termasuk salah satu jenis gorengan yang cocok dijadikan lauk dan pas juga dinikmati.
Cara menyiapkan Bakwan Keladi Kriuk:
- Kupas keladi kemudian cuci dan rendam sebentar dengan air garam lalu parut kasar
- Kemudian haluskan bawang putih, cabe rawit dan sedikit garam
- Setelah bumbu halus campurkan pada keladi dan masukan tepung kanji sedikit demi sedikit
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang kemudian goreng sedikit sedikit agar matang merata
- Untuk saos : haluskan bawang putih, cabe rawit dan garam
- Kemudian goreng dengan sedikit minyak sampai harum
- Lalu masukan air secukupnya setelah air panas masukan kanji yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga bergelembung
- Taraa bakwan keladi kriuk sudah siap
Bisa dikatakan bakwan merupakan sajian kuliner yang paling merakyat. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari Sekarang ini jenis bakwan semakin banyak berkat inovasi yang dilakukan orang-orang. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Dalam semangkuk bakwan kawi kriuk terdiri atas pangsit goreng, tahu, bakso goreng, pangsit rebus dan pentol.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan keladi kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
