Lagi mencari ide resep bakwan keladi kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan keladi kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan keladi kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan keladi kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
#bakwankeladi #dirumahaja #happykriuuks #keladikriuuks #dapurkine order bisa lewat IG @dapurkine. Lihat juga resep Keripik bakwan keladi enak lainnya. Resep bakwan keladi atau bakwan talas yang garing dan gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan keladi kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan keladi kriuk memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan keladi kriuk:
- Gunakan Keladi 4 buah ukuran sedang
- Siapkan 4 buah Wortel
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 3 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang daun seledri
- Gunakan 6 sdm ebi
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 Sdm tepung maizenaTe
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 bks royko rasa ayam
- Ambil secukupnya Garam
Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah. Kriuuuk nya bakwan nya.mjikn gk di ksi bakwan nya tu mbk.mkn sendiri aj ya mbk.🤗🤗. Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah. Nah Fimela.com, Jakarta Bakwan termasuk salah satu jenis gorengan yang cocok dijadikan lauk dan pas juga dinikmati.
Cara menyiapkan Bakwan keladi kriuk:
- Kupas keladi dan wortel kemudian cuci lalu parut..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, menggunakan blender dengan memasukkan merica, kaldu bubuk, garam dan telur
- Masukkan bahan yg sudah di blender halus ke dalam parutan keladi dan wortel tadi
- Cuci ebi.. tiriskan..dan masukan ke dalam bahan yg di parut td
- Tambahkan daun bawang Dan seledri yang sudah diiris
- Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu.. aduk rata.. jika adonan terlalu kental.. bisa tambahkan sedikit air
- Panaskan minyak goreng.. goreng sampai warna agak kecoklatan
- Dan.. bakwan keladinya siap disajikan.. bakwannya krispy di luar.. namun lembut didalam..bisa dicocol saus sambal ato makan pake rawit juga ya bunda😉
Bisa dikatakan bakwan merupakan sajian kuliner yang paling merakyat. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari Sekarang ini jenis bakwan semakin banyak berkat inovasi yang dilakukan orang-orang. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Dalam semangkuk bakwan kawi kriuk terdiri atas pangsit goreng, tahu, bakso goreng, pangsit rebus dan pentol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan keladi kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
